Полезные свойства черного чая, чем полезен черный чай

Чем полезен черный чай, полезные свойства черного чая

Начиная день с этого тонизирующего напитка, ощущая его аромат во время общения с семьей и друзьями за обеденным столом, каждый однажды задумывался, полезно ли пить черный чай.

Этот традиционный черный чай

Изначально используемый в лечебных целях в далеком-далеком прошлом, черный чай стал самым употребляемым в мире напитком. Во многих культурах существуют колоритные традиции, связанные с чаем и его употреблением. Повседневная жизнь большинства людей невозможна сегодня без нескольких чашек бодрящего напитка. Но настолько ли полезен черный чай, что его стоит предпочесть обычной питьевой воде?

Полезные свойства черного чая

Черный чай можно назвать питательно богатым напитком. Он содержит комплекс витаминов и минеральных веществ, кофеин, эфирные масла и танин, важный природный антиоксидант. Улучшение состояния сосудов и работы сердца, стимуляция пищеварения и обменных процессов, стимуляция работы мозга и стабилизация кровяного давления, благотворное влияние на состояние кожи, ногтей и волос, - вот чем полезен черный чай качественный и в умеренных количествах.

На этом полезные свойства черного час не заканчиваются. Он способен повысить общую сопротивляемость организма, поднимает настроение и работоспособность, косвенно способствует общению. Две-три чашки вкусного чая в день являются отличной профилактикой инсульта, ведь черный чай улучшает мозговой кровоток. Содержащиеся в чае компоненты помогают снизить выработку организмом гормона кортизола, поэтому чаепитие можно рассматривать в качестве оружия против стресса. 

Насколько крепким должен быть чай?

Доказано, что медленно выпитая чашка черного чая – это необходимая пауза для человека, чтобы восстановить силы, собраться с мыслями и настроиться на определенную деятельность. Чтобы взбодриться сутра или на работе, многие предпочитают делать крепкую заварку, не вникая, полезно ли пить крепкий черный чай. 

Здесь работает правило, что умеренность должна быть во всем. Полезный в небольших количествах и содержащийся концентрированно в крепком чае кофеин начинает выполнять обратную функцию: он вызывает чувствительность и даже привыкание. К тому же, чрезмерно заваренный черный чай вымывает из организма соли магния, натрия и кальция, таким образом истощая его.

Черный или зеленый?

Возможно, для кого-то будет неожиданным тот факт, что для черного и зеленого чая используется одно и то же сырье. Отличается лишь технология производства. Поэтому ответить однозначно, зеленый или черный чай полезнее, очень сложно.

Та самая технология производства повлияла на уровень содержания в чае антиоксидантов. В зеленом их больше, так как он богат катехинами, очищающими и оздоравливающими организм человека. Черный же содержит теафлавины, также благотворно воздействующими на здоровье в целом. Сделать вывод, полезен ли черный чай, белый или зеленый, вправе каждый, основываясь на собственных ощущениях.




Что еще полезного?