Доказано, что содержание витамина C в шиповнике в 50 раз больше, чем в лимоне. К тому же, в шиповнике присутствует витамин K и много других полезных веществ и кислот. Отсюда следует вывод, что отвар на основе шиповника способствует увеличению содержания перечисленных витаминов. Следовательно, происходит излечение болезней, связанных с их нехваткой.
Отвар шиповника – 10 полезных свойств
Отвар шиповника может применяться как:
-
Желчегонное средство
Неправильное питание, малая физическая активность и ведение нездорового образа жизни приводит к застою желчи в организме. Помогут для выделения желчи из организма дубильные вещества, фитонциды и эфирные масла, содержащиеся в шиповнике.
-
Противовоспалительное средство
Отвар шиповника приводит в норму работу нервной системы, что позволяет добиться противовоспалительного эффекта.
-
Улучшает работу пищеварения
Благодаря содержанию в шиповнике таких витаминов, как C, K, P, B2, E, A, отвар на его основе оказывает благоприятное воздействие на систему пищеварения. Отвар шиповника, содержащий салицилат, является отличным выбором для профилактики проблем с пищеварением.
-
Средство для повышения концентрации гемоглобина
Отвар шиповника содержит много железа, а значит способен увеличить число эритроцитов в единице объема крови. Отвар шиповника поможет тем, кто страдает анемией.
-
Мочегонное средство
Применение отвара шиповника приводит к стимуляции почек, не разрушая их эпителии. Отвар шиповника пригодится как средство против мочекаменной болезни.
-
Средство для снижения холестерина
Шиповник и отвары на его основе снижают содержание в крови природного жира, вырабатываемого организмом, – холестерином. Прием отвара шиповника не допустит образования атеросклеротических бляшек.
-
Средство поддержания нормального кровяного давления
Отвар шиповника является незаменимым помощником в снижении давления, так как имеет в составе каротин (витамин А). Регулярный, но не чрезмерный, прием отвара на основе шиповника в дальнейшем приведет к полной нормализации кровяного давления в организме.
-
Средство укрепления капилляров
Содержание в плодах и корнях шиповника витамина способствует укреплению капилляров.
-
Средство для улучшения сворачиваемости крови
Сворачиваемость крови при приеме отвара шиповника улучшится, ведь шиповник содержит витамин К. Хорошая сворачиваемость крови – это основное свойство, которое помогает при кровотечении.
-
Средство профилактики сезонных болезней и повышения иммунитета
Прием отвара шиповника, содержащего рекордное количество витамина С, заставит навсегда забыть о таких болезнях, как ОРВИ, ОРЗ и прочих. Чем сильнее иммунитет человека, тем менее он подвергнут любым вирусным заболеваниям.
Как правильно приготовить отвар шиповника
Рецептов отвара шиповника существует множество, ведь отвары с разными составляющими дают разные результаты при лечении.
Существует два основных рецепта приготовления отвара шиповника:
-
Отвар шиповника для поддержания здорового иммунитета
Данный отвар состоит из двух компонентов: столовой ложки плодов шиповника и литра горячей воды.
Для начала нужно измельчить сухие плоды шиповника с семенами и залить горячей водой температурой 85-90 градусов на 15 минут. После 15 минут отвар быстро охладить и процедить.
Отвар шиповника по этому рецепту обладает повышенным содержанием витамина С, который благотворно влияет на иммунитет организма.
-
Отвар шиповника для улучшения работы желудочно-кишечного тракта
Этот отвар состоит из тех же двух элементов: плодов шиповника и горячей воды.
В термос или другую теплоемкую посуду необходимо залить литр воды температурой 85-90 градусов, после чего засыпать одну столовую ложку измельченных плодов шиповника. Оставить такой отвар необходимо на 8-10 часов.
Увеличения иммунитета такой отвар не принесет, потому что за такой большой промежуток времени весь витамин С, содержащийся в шиповнике, распадется. Но для улучшения работы ЖКТ отвар шиповника по такому рецепту будет самым эффективным.
Отвар шиповника с рябиной: рецепт приготовления
Для улучшения памяти и усваивания информации подойдет отвар шиповника с рябиной. Для приготовления отвара необходимо:
- Плоды шиповника
- Рябина красная
- Стакан кипяченой воды
Чтобы сделать отвар шиповника с рябиной, нужно взять шиповник с рябиной в равном количестве и залить горячей кипяченой водой. Данный отвар по способу употребления больше похож на чай, но не стоит употреблять этот отвар часто. Одного-двух приемов в день будет достаточно.
Отвар шиповника с боярышником: рецепт приготовления
Для профилактики иммунных заболеваний, атеросклероза, болезней внутренних органов лучшим помощником будет отвар шиповника и боярышника.
В состав отвара входят:
- Столовая ложка шиповника
- Столовая ложка боярышника
- 2 стакана горячей воды
Для приготовления этого отвара необходимо в термос налить 2 стакана горячей воды, 1 столовую ложку шиповника, 1 столовую ложку боярышника и оставить на 12 часов. Пить такой отвар нужно 4 раза в день по половине стакана.
Как правильно принимать отвар шиповника
По приходу осени люди бегут в аптеку или в магазин за сборами или семенами шиповника, чтобы скорее обогатиться витаминами на зиму. Однако печень все еще может работать в том же темпе, что и летом, а на столе лежат огородные овощи, богатые различными витаминами. При приеме отвара шиповника в осенний период очень легко получить передозировку витамином С и других витаминов, в нем содержащихся. Передозировка витамином С намного страшнее, чем его нехватка. Употреблять отвар шиповника рекомендуется в зимний период.
Многие утверждают, что отвар шиповника следует употреблять после приема пищи. Такой прием отвара не совсем удачный. Дело в том, что при попадании в пищевод отвара после приема пищи, витамины попадают в очередь. Первым делом усвоится пища, а затем уже отвар шиповника. За время усваивания пищи произойдет окисление большинства витаминов, содержащихся в отваре. Поэтому принимать отвар шиповника настоятельно рекомендуется только перед едой.
Стоит помнить о дневных дозах отвара шиповника. Достаточно одного стакана в день в течение курса лечения для качественного выздоровления. Отвар шиповника – отличное мочегонное средство. При превышении дозировки есть риск обезводить организм или сжечь слизистую ЖКТ.
Противопоказания и вред отвара шиповника
Помимо передозировки, у шиповника есть ряд противопоказаний. Шиповник не рекомендуется употреблять:
-
При гастрите
Шиповник могут пить только люди с низкой или нейтральной кислотностью желудочно-кишечного тракта. Отвар плодов шиповника может навредить людям, страдающим гастритом.
-
Детям до шести месяцев
Отвар шиповника для детей может привести к ухудшению зубной эмали. С шести месяцев ребенку лучше давать немного, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию. Давать шиповник ребенку следует с особой внимательностью и наблюдать за его реакцией и физическим здоровьем.
-
Беременным
Противопоказаний беременным нет, но следует учитывать, что повышенная свертываемость крови, полученная при приеме отвара шиповника, может стать причиной неправильного кровообращения в плаценте. Лучше заменить отвар шиповника на другие напитки или свежие ягоды.
-
При панкреатите
Употребление отвара плодов шиповника настоятельно не рекомендуется тем больным, у которых острое воспаление поджелудочной или стадия его обострения.
-
При язве желудка
Отвар шиповника повышает общую кислотность всего желудочно-кишечного тракта. У людей, страдающих язвой желудка, кислотность ЖКТ повышена. Отвар шиповника им противопоказан.
-
При тромбофлебите
Тромбофлебитом страдают люди, чей организм склонен к тромбообразованию. Так как шиповник улучшает свертываемость крови, больным тромбофлебитом он противопоказан.
-
При кариесе
Отвар шиповника отрицательно влияет на зубную эмаль. Отвар шиповника без повреждения эмали можно пить через трубочку. Таким образом зубы менее подвержены влиянию отвара плодов шиповника.
-
Кормящим
При грудном вскармливании нельзя принимать отвары из свежих ягод, так как могут спровоцировать болезненные газы у малыша. При приготовлении отвара из сухих плодов ягоды лучше не дробить, чтобы не вызвать раздражение кожи.
Отвар шиповника – отличное средство профилактики многих болезней. Ознакомившись с пользой, содержанием, правилами приема и противопоказаниями отвара шиповника вылечиться от болезни или не допустить ее будет значительно легче и эффективнее.