Отвар шиповника: польза и вред, как принимать и готовить | chem-polezno.com

Доказано, что содержание витамина C в шиповнике в 50 раз больше, чем в лимоне. К тому же, в шиповнике присутствует витамин K и много других полезных веществ и кислот. Отсюда следует вывод, что отвар на основе шиповника способствует увеличению содержания перечисленных витаминов. Следовательно, происходит излечение болезней, связанных с их нехваткой.

Отвар шиповника – 10 полезных свойств

Отвар шиповника может применяться как:

  1. Желчегонное средство

    Улучшение работы пищеварительной системы

    Неправильное питание, малая физическая активность и ведение нездорового образа жизни приводит к застою желчи в организме. Помогут для выделения желчи из организма дубильные вещества, фитонциды и эфирные масла, содержащиеся в шиповнике.

  2. Противовоспалительное средство

    Радостный доктор

    Отвар шиповника приводит в норму работу нервной системы, что позволяет добиться противовоспалительного эффекта.

  3. Улучшает работу пищеварения

    Улучшение работы пищеварительной системы

    Благодаря содержанию в шиповнике таких витаминов, как C, K, P, B2, E, A, отвар на его основе оказывает благоприятное воздействие на систему пищеварения. Отвар шиповника, содержащий салицилат, является отличным выбором для профилактики проблем с пищеварением.

  4. Средство для повышения концентрации гемоглобина

    Кровь

    Отвар шиповника содержит много железа, а значит способен увеличить число эритроцитов в единице объема крови. Отвар шиповника поможет тем, кто страдает анемией.

  5. Мочегонное средство

    Улучшение работы мочевыделительной системы

    Применение отвара шиповника приводит к стимуляции почек, не разрушая их эпителии. Отвар шиповника пригодится как средство против мочекаменной болезни.

  6. Средство для снижения холестерина

    Нормализация уровня холестерина

    Шиповник и отвары на его основе снижают содержание в крови природного жира, вырабатываемого организмом, – холестерином. Прием отвара шиповника не допустит образования атеросклеротических бляшек.

  7. Средство поддержания нормального кровяного давления

    Нормализация давления

    Отвар шиповника является незаменимым помощником в снижении давления, так как имеет в составе каротин (витамин А). Регулярный, но не чрезмерный, прием отвара на основе шиповника в дальнейшем приведет к полной нормализации кровяного давления в организме.

  8. Средство укрепления капилляров

    Здоровые сосуды

    Содержание в плодах и корнях шиповника витамина способствует укреплению капилляров.

  9. Средство для улучшения сворачиваемости крови

    Кровь

    Сворачиваемость крови при приеме отвара шиповника улучшится, ведь шиповник содержит витамин К. Хорошая сворачиваемость крови – это основное свойство, которое помогает при кровотечении.

  10. Средство профилактики сезонных болезней и повышения иммунитета

    Помощь иммунной системе

    Прием отвара шиповника, содержащего рекордное количество витамина С, заставит навсегда забыть о таких болезнях, как ОРВИ, ОРЗ и прочих. Чем сильнее иммунитет человека, тем менее он подвергнут любым вирусным заболеваниям.

Как правильно приготовить отвар шиповника

Рецептов отвара шиповника существует множество, ведь отвары с разными составляющими дают разные результаты при лечении.

Существует два основных рецепта приготовления отвара шиповника:

  1. Отвар шиповника для поддержания здорового иммунитета

    Данный отвар состоит из двух компонентов: столовой ложки плодов шиповника и литра горячей воды.

    Для начала нужно измельчить сухие плоды шиповника с семенами и залить горячей водой температурой 85-90 градусов на 15 минут. После 15 минут отвар быстро охладить и процедить.

    Отвар шиповника по этому рецепту обладает повышенным содержанием витамина С, который благотворно влияет на иммунитет организма.

  2. Отвар шиповника для улучшения работы желудочно-кишечного тракта

    Этот отвар состоит из тех же двух элементов: плодов шиповника и горячей воды.

    В термос или другую теплоемкую посуду необходимо залить литр воды температурой 85-90 градусов, после чего засыпать одну столовую ложку измельченных плодов шиповника. Оставить такой отвар необходимо на 8-10 часов.

    Увеличения иммунитета такой отвар не принесет, потому что за такой большой промежуток времени весь витамин С, содержащийся в шиповнике, распадется. Но для улучшения работы ЖКТ отвар шиповника по такому рецепту будет самым эффективным.

Польза и вред отвара шиповника

Отвар шиповника с рябиной: рецепт приготовления

Для улучшения памяти и усваивания информации подойдет отвар шиповника с рябиной. Для приготовления отвара необходимо:

  • Плоды шиповника
  • Рябина красная
  • Стакан кипяченой воды

Чтобы сделать отвар шиповника с рябиной, нужно взять шиповник с рябиной в равном количестве и залить горячей кипяченой водой. Данный отвар по способу употребления больше похож на чай, но не стоит употреблять этот отвар часто. Одного-двух приемов в день будет достаточно.

Отвар шиповника с боярышником: рецепт приготовления

Для профилактики иммунных заболеваний, атеросклероза, болезней внутренних органов лучшим помощником будет отвар шиповника и боярышника.

Польза и вред отвара шиповника

В состав отвара входят:

  • Столовая ложка шиповника
  • Столовая ложка боярышника
  • 2 стакана горячей воды

Для приготовления этого отвара необходимо в термос налить 2 стакана горячей воды, 1 столовую ложку шиповника, 1 столовую ложку боярышника и оставить на 12 часов. Пить такой отвар нужно 4 раза в день по половине стакана.

Как правильно принимать отвар шиповника

По приходу осени люди бегут в аптеку или в магазин за сборами или семенами шиповника, чтобы скорее обогатиться витаминами на зиму. Однако печень все еще может работать в том же темпе, что и летом, а на столе лежат огородные овощи, богатые различными витаминами. При приеме отвара шиповника в осенний период очень легко получить передозировку витамином С и других витаминов, в нем содержащихся. Передозировка витамином С намного страшнее, чем его нехватка. Употреблять отвар шиповника рекомендуется в зимний период.

Многие утверждают, что отвар шиповника следует употреблять после приема пищи. Такой прием отвара не совсем удачный. Дело в том, что при попадании в пищевод отвара после приема пищи, витамины попадают в очередь. Первым делом усвоится пища, а затем уже отвар шиповника. За время усваивания пищи произойдет окисление большинства витаминов, содержащихся в отваре. Поэтому принимать отвар шиповника настоятельно рекомендуется только перед едой.

Стоит помнить о дневных дозах отвара шиповника. Достаточно одного стакана в день в течение курса лечения для качественного выздоровления. Отвар шиповника – отличное мочегонное средство. При превышении дозировки есть риск обезводить организм или сжечь слизистую ЖКТ.

Польза и вред отвара шиповника

Противопоказания и вред отвара шиповника

Помимо передозировки, у шиповника есть ряд противопоказаний. Шиповник не рекомендуется употреблять:

  1. При гастрите

    Шиповник могут пить только люди с низкой или нейтральной кислотностью желудочно-кишечного тракта. Отвар плодов шиповника может навредить людям, страдающим гастритом.

  2. Детям до шести месяцев

    Отвар шиповника для детей может привести к ухудшению зубной эмали. С шести месяцев ребенку лучше давать немного, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию. Давать шиповник ребенку следует с особой внимательностью и наблюдать за его реакцией и физическим здоровьем.

  3. Беременным

    Противопоказаний беременным нет, но следует учитывать, что повышенная свертываемость крови, полученная при приеме отвара шиповника, может стать причиной неправильного кровообращения в плаценте. Лучше заменить отвар шиповника на другие напитки или свежие ягоды.

  4. При панкреатите

    Употребление отвара плодов шиповника настоятельно не рекомендуется тем больным, у которых острое воспаление поджелудочной или стадия его обострения.

  5. При язве желудка

    Отвар шиповника повышает общую кислотность всего желудочно-кишечного тракта. У людей, страдающих язвой желудка, кислотность ЖКТ повышена. Отвар шиповника им противопоказан.

  6. При тромбофлебите

    Тромбофлебитом страдают люди, чей организм склонен к тромбообразованию. Так как шиповник улучшает свертываемость крови, больным тромбофлебитом он противопоказан.

  7. При кариесе

    Отвар шиповника отрицательно влияет на зубную эмаль. Отвар шиповника без повреждения эмали можно пить через трубочку. Таким образом зубы менее подвержены влиянию отвара плодов шиповника.

  8. Кормящим

    При грудном вскармливании нельзя принимать отвары из свежих ягод, так как могут спровоцировать болезненные газы у малыша. При приготовлении отвара из сухих плодов ягоды лучше не дробить, чтобы не вызвать раздражение кожи.

Отвар шиповника – отличное средство профилактики многих болезней. Ознакомившись с пользой, содержанием, правилами приема и противопоказаниями отвара шиповника вылечиться от болезни или не допустить ее будет значительно легче и эффективнее.




Что еще полезного?