Кунжутное масло – 9 полезных свойств и противопоказания

Чем полезно Кунжутное масло

Кунжутные семена, используемые в качестве приправы или как сырье для масла, еще с древних времен выращивают в Средней Азии, а также в таких странах, как Индия, Пакистан и Китай. Еще в научных трудах Авиценны можно встретить упоминания о применении полезных свойств кунжута, а в 1500 году до н.э. кунжутное масло применялось для лечения различных заболеваний. Ассирийцы называли его «масляным растением» или «сезамом» благодаря высокому содержанию в его семенах масла (около 60 процентов).

Кунжутное масло обладает огромным количеством лечебных свойств, благодаря чему оно широко применяется в традиционной и народной медицине, в косметологии и кулинарии. Кроме того оно из него делают смазочные материалы, кондитерские жиры и парфюмерные ароматические масла.

Кунжутное масло – 9 полезных свойств

  1. Для здоровья волос

    Красивые волосы

    Лечебные свойства кунжутного масла традиционно используются для улучшения здоровья волос. С помощью масок, в состав которых входит масло кунжута, можно придать волосам более темный оттенок, а также укрепить их и предотвратить выпадение. Кроме того, антибактериальные свойства кунжутного масла помогут устранить любые патогенные микроорганизмы, которые могут быть опасными для кожи головы и волос.

  2. Для улучшения состояния кожи

    Лечение кожных заболеваний

    Кунжутное масло богато цинком, который является одним из самых важных минералов для поддержания здоровья нашей кожи. Он помогает сделать кожу более упругой и гладкой, предотвращает появление возрастных пятен и устраняет многие условия преждевременного старения кожи. Масло кунжута также может быть использовано в качестве солнцезащитного крема, потому что оно создает защитный слой на коже, что является еще одним способом защиты организма от чужеродных веществ или токсинов, которые проникают через кожу. В некоторых культурах, полезные свойства кунжутного масла используются для лечения грибковых заболеваний на коже.

  3. Для здоровья сердца

    Улучшение работы сердечно-сосудистой системы

    Как и большинство растительных масел, кунжутное масло чрезвычайно полезно благодаря содержанию в нем целого ряда полиненасыщенных жирных кислот, в том числе сезамола и сезамина. Они не дают повышаться уровню холестерина в крови, чем поддерживают нормальное функционирование нашей сердечно-сосудистой системы и снижают риск возникновения и развития атеросклероза. Это означает, что добавляя в свой рацион масло кунжута, вы сможете защитить себя от сердечных приступов и инсультов.

  4. Для укрепления костей

    Здоровье костей

    В состав кунжутного масла входят такие важные для нашего организма минералы, как медь, цинк и кальций, которые необходимы для нормального роста костей в организме. Это означает, что регулярно употребляя кунжутное масло, вы можете увеличить скорость роста костей и их развития, а также ускорить любое лечение и регенерацию костей. Масло кунжута также поможет избежать остеопороза и других возрастных изменений костей.

  5. От тревоги и депрессий

    Антистресс

    Аминокислота тирозин, которая в довольно больших количествах содержится в масле кунжута, стимулирует активность серотонина и дофамина в головном мозге, которые могут повысить настроение, наполнив организм ферментами и гормонами, придающими человеку ощущение счастья. Другими словами, если вы страдаете от беспокойства или депрессии, кунжутное масло может дать вам позитивный импульс в правильном направлении и улучшить ваше настроение.

  6. Для здоровья полости рта

    Здоровые десны

    Кунжутное масло отбеливает зубы, снижает уровень зубного налета и защищает от опасных болезнетворных бактерий стрептококка. Его благотворное влияние на зубы и ротовую полость обусловлено мощными антибактериальными способностями.

  7. Предотвращает рак

    Профилактика развития онкологических заболеваний

    Кунжутное масло содержит фитиновую кислоту, которая напрямую связана с предотвращением развития рака. Кроме того, уровень содержания магния в кунжутном масле необычайно высок, поэтому употребление этого продукта значительно снижает риск развития колоректального рака. Кальций, содержащийся в масле кунжута, также очень полезен для предотвращения рака толстой кишки.

  8. Улучшает кровообращение

    Профилактика анемии

    Такие вещества, как медь и цинк, необходимы нашему организму для эффективного функционирования. Как известно, медь играет важнейшую роль для образования красных кровяных клеток. Поэтому при употреблении кунжутного масла организм получает необходимое количество обновленной крови, поступающей к органам и тканям и обеспечивающей их бесперебойную работу.

  9. Снимает воспаления

    Профилактика воспалений

    Медь является натуральным противовоспалительным веществом, ее высокое содержание в кунжутном масле делает этот продукт способным уменьшить воспаление и неприятные симптомы таких заболеваний, как подагра и артрит. Кунжутное масло уменьшает отечность суставов и укрепляет кости и кровеносные сосуды.

Как принимать кунжутное масло?

В народной медицине существует несколько советов по приему кунжутного масла в лечебных целях, которые основаны на знаниях о полезных свойствах и противопоказаниях этого продукта:

  1. Для получения максимального лечебного эффекта принимать масло из семян кунжута следует натощак.
  2. Важно не переусердствовать с количеством кунжутного масла: двух-трех ложек в день будет более чем достаточно.
  3. Потребляя сезамовое масло в сочетании с другими жирами, нужно соблюдать меру. В сутки в организм должно попадать не более одного грамма жиров на один грамм массы тела.

Кунжутное масло — противопоказания

Кунжутное масло, как и любой другой продукт, оказывающий активное воздействие на наш организм, имеет определенные противопоказания к применению:

  • противопоказано употреблять масло из семян кунжута людям, страдающим аллергией на орехи;
  • как и любое другое масло, данный продукт ослабляет стул, поэтому при чрезмерном его употреблении возможно появление диареи;
  • из-за свойства сезамового масла увеличивать свертываемость крови, его не рекомендуют употреблять людям, подверженным тромбозам.

При приеме кунжутного масла возможны и другие побочные эффекты, поэтому, прежде чем начать его принимать, лучше проконсультироваться с лечащим врачом во избежание негативных последствий для Вашего здоровья.




Что еще полезного?