Полезные свойства граната, сока и его корок, чем полезен гранат

Чем полезен гранат, полезные свойства граната

Гранат относится к числу древнейших из известных культивируемых человеком растений. У многих народов Средиземноморья и Средней Азии он считается королем фруктов, а форма его чашелистика стала прототипом символа власти — короны. 

Гранат — это фрукт или ягода?

Плод граната, с виду схожий на яблоко или апельсин — многосемянный, под плотной кожурой собрано до тысячи отдельных семян. Каждое семечко находится в своей мягкой сочной оболочке с тонкой кожицей и твердым ядрышком внутри. По биологической классификации плод граната считается ягодой. 

Чем полезен гранат

Ягоды граната обладают приятным кисло-сладким вкусом, утоляют жажду и способствуют пищеварению. Еще древним египтянам были известны полезные свойства граната. С его помощью снимали воспаления с плохо заживляющихся ран, лечили дизентерию, удаляли кишечных паразитов, использовали для поднятия тонуса ослабленного организма. 

Гранат богат сахарами, клетчаткой, большой группой органических кислот, витаминов и микроэлементов. Употребление граната полезно при малокровии, для укрепления иммунитета, профилактики простудных заболеваний, нормализации пищеварения.

Имеет гранат противопоказания к употреблению. При заболеваниях желудка, обусловленных повышенной кислотностью, от употребления граната следует отказаться. Если организм склонен к запорам, не следует употреблять гранат с косточкой, поскольку в ней содержаться дубильные вещества. Гранат обладает свойством снижать давление и весьма полезен при гипертонии, при пониженном давлении им не стоит злоупотреблять. 

Свойство граната, о котором нужно знать всем, включая вполне здоровых людей: кислоты, содержащиеся в его соке, разрушают зубную эмаль. Поэтому после употребления ягод или сока граната рекомендуется прополоскать рот чистой водой. Для особо чувствительных зубов рекомендуется предварительно пожевать немного жирного сыра.




Что еще полезного?