Чай каркаде: 15 фактов о пользе  и вреде

Оглавление статьи


Красный напиток изготавливается из цветков Hibiscus. Чай каркаде помогает утолить жажду, его полезные свойства помогают восполнить организм минеральными веществами и витаминами. Сторонники правильного питания хорошо отзываются о благоприятном его воздействии на самочувствие и здоровье.

В этой статье мы расскажем о лечебных свойствах этого хорошо известного чайного напитка. О интересных фактах, о научных исследованиях этого чая и растениия гибискуса. При каких заболеваниях он оказывает наиболее полезное влияние на организм.

На островах Гавайи и Таити, если у женщины за правым ухом цветок суданской розы, то это означает, что она одинока и хочет выйти замуж. Если за левым, то жената.
Цветок гибискуса

Состав и полезные вещества

Рассмотрим какие полезные вещества содержаться в одной чашке напитка чая каркаде.

Питательное вещество Значение
Вода [г] 99,58
Кальций, Са [мг] 8
Железо, Fe [мг] 0,08
Магний, Mg [мг] 3
Фосфор, P [мг] 1
Калий, К [мг] 20
Натрий, Na [мг] 4
Цинк, Zn [мг] 0.04
Ниацин [мг] 0.04
Фолат, DFE [мкг] 1

Источник - USDA [1] 

Девушка с цветком гибискуса

16 научных фактов о чае каркаде

  1. Понижает кровяное давление

    Нормализация давления

    Одним из самых впечатляющих и известных преимуществ чая гибискуса является то, что он может снижать кровяное давление. При ощущении опасности или стрессе у человека вырабатывается адреналин, мышцы сокращаются, а кровяное давление повышается. Организм естественным способом справляется с возникшей ситуацией, сохраняя ресурсы. Каждый день тело человека непрерывно подвергается нагрузкам, а увеличение давления становится угрозой для здоровья. В нескольких исследованиях было выявлено, что каркаде может снизить как систолическое, так и диастолическое артериальное давление.

    Одно из приведенных научных исследований применялось на приглашенных 65 людей, имеющих высокое давление. На протяжении 6 недель первая половина испытуемых пила красный чай каркаде, а другие плацебо. По окончании исследований у первой половины наблюдалось снижение артериального давления по сравнению с теми, кто употреблял плацебо. ( 2 )

    По данным пяти аналогичных исследований в 2015 году величина давления у испытуемых уменьшилась на 7,58 мм рт. ст. при диастолическом и 3,53 мм рт. ст. систолическом давлении. ( 3 ) Естественный метод лечения при гипертонии — настой из листьев гибискуса.

    Важно! Существует противопоказания для применения данного метода. Если вы принимаете мочегонный препарат гидрохлоротиазид, то стоит отказаться от красного чая. Такое взаимодействие окажет пагубное влияние на здоровье.

  2. Понижает уровень холестерина

    Нормализация уровня холестерина

    С постоянной спешкой, ненормированным рабочим днем большинство людей ощущают проблемы со здоровьем. Одной из них является повышенный уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или же холестерина. Рекламные брошюры, телевизор, интернет наполнены множеством коммерческих предложений по борьбе с данной проблемой. Напиток из листьев суданской розы помогает при этой проблеме гораздо эффективней и дешевле.

    Содержание антиоксидантов в гибискусе понижает уровень ЛПНП, выводя плохой холестерин. За счет этого снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний.

    Настойка из суданской розы помогает при сахарном диабете. В течение месяца 60 человек с заболеванием диабета участвовали в испытании. Части этих людей пили каркаде, а некоторые черный чай. Спустя месяц у тех пациентов, кто пил чай каркаде, наблюдалось повышение «хорошего» холестерина и снижение общего холестерина , «плохого» холестерина ЛПНП и триглицеридов ( 4 ).

    Другое исследование с участием пациентов с метаболическим синдромом показало, что прием 100 мг. экстракта гибискуса в день было связано со снижением общего холестерина и повышением «хорошего» холестерина ЛПВП. ( 5 )

    К сожалению не все результаты одинаково позитивны. В других шести исследованиях, в которых принимало 474 мужчин и женщин, было показано, что какркаде существенно не снижал уровень холестерина или триглицеридов в крови ( 6 ).

    В результате можно отметить то, что некоторые исследования показали, что чай из гибискуса может снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови у людей с диабетом и метаболическим синдромом. Однако другие исследования дали противоречивые результаты. Для выявления точного влияния нужны масштабные исследования. Это позволит детально изучить воздействие гибискуса на величину триглицеридов и холестерина в крови.

  3. Понижает количество сахара в крови

    Профилактика диабета

    Гибискус полезен болеющим диабетом второго типа. При увеличенной норме сахара происходят необратимые последствия. Отвар из листьев суданской розы имеет гипогликемические и гиполипидемические характеристики, которые понижают уровень сахара. Подобное влияние было выяснено на проведенном исследовании ( 6 ).

  4. Сохраняет здоровье печени

    Улучшение работы Печени

    Плохая работа печени лишает полноценного сна, здоровья, напоминая болевыми симптомами. Приходится тратиться на дорогие лекарства или процедуры. Чай каркаде из суданской розы оказывает положительное влияние и при проблеме с печенью.

    Повышенное количество антиоксидантов позволяет блокировать свободные радикалы в тканях организма. Как защитный механизм освобождает и очищает клетки от мусора.

    На протяжении 3 месяцев 19 человек с проблемами лишнего веса принимали настой. В результате за это время снизился стеатоз печени. Явление сопровождалось избытком жира в тканях печени, что потенциально приводило к печеночной недостаточности. ( 7 )

    Другие научные лаборатории провели исследования на животных. При употреблении экстракта листьев гибискуса у крыс увеличивалось до 65 % некоторых детоксифицирующих ферментов, которые блокируют негативное воздействие на печень. ( 8 )

    Подобное исследование на хомяках привело к снижению маркеров повреждения печени. ( 9 )

    Исследования, проводимые на животных, анализировали воздействие экстракта растения, а не отвар. Для изучения влияния на печень человека нужно проводить дополнительные изучения.

  5. Каркаде помогает для женского организма

    Польза для женского здоровья

    Теплая кружка красного каркаде окажет пользу для женщин, убрав болевые ощущения при менструальных болях. За счет полезных свойств чая гормоны сбалансируются. Тело почувствует расслабление, а приступы переедания или перепады настроения уйдут. ( 10 )

  6. Помогает при депрессии

    Антистресс

    С постоянными ожиданиями, пробками, очередями, домашней суетой и проблемами на работе, можно заработать депрессию. Лучше всего окажет полезен чай каркаде, он подстигнет организм при таких стрессах. Наполненный микроэлементами типа флавоноидов, которые содержат большую порцию антидепрессантов, напиток борется с депрессией. После выпитой кружки нервная система успокаивается, расслабляясь и снижая приступы паники. ( 11 )

  7. Улучшает работу пищеварения

    Улучшение работы пищеварительной системы

    Каркаде чай нужен для улучшения работы мочевого пузыря или кишечника. Обладая мочегонными свойствами он ускоряет мочеиспускание. Помимо этого, он оказывает плодотворное влияние на кишечник, так как полезен для лечение запоров, расстройства желудка и общего улучшения желудочно-кишечного тракта. ( 12 )

  8. Помогает при обезвоживании

    Заряжает организм энергией

    Употребляя отвар из суданской розы холодным, поможет утолить жажду и восполнить организм микроэлементами и витаминами. Люди, которые занимаются активными видами спорта, пьют его во время занятий.

    Напиток Hibiscus способен быстро охладить тело человека, после изнурительной жары или работы. За счет мочегонного эффекта, выводит все вредные вещества из организма. ( 13 )

  9. Помогает при похудении

    Снижение веса

    Люди с проблемами лишнего веса отказываются от кофе отдавая предпочтение травяному чаю для избавления лишних килограмм. Для снижения веса лучше пить отвар.

    Настой из листьев суданской розы понижает впитывание глюкозы и крахмала. Это позволяет не задерживаться лишним элементам и уменьшается вес. Прекращение выработки амилазы повышает усваивание углеводов. Правильная диета с напитком даст эффект для борьбы с лишним весом. ( 14 )

    В течение 3 месяцев 36 испытуемых с лишним весом употребляли отвар из листьев Hibiscus. За это время произошло снижение массы тела, жировых отложений, уменьшилось соотношение индекса массы тела и сужение в тазобедренном суставе. ( 15 )

    Другое испытание, уже на крысах, привело к схожим результатам. На крысах, в течении 2 месяцев приема такого же отвара листьев, привело к уменьшению ожирения и снижению массы тела. ( 16 )

  10. Омолаживающий эффект

    Замедление старения

    Настой из листьев суданской розы позволяет чувствовать себя молодым, здоровым и привлекательным.

    Чай каркаде имеет большое количество антиоксидантных свойств. За счет этого лицо омолаживается, становясь эластичным и повышая уровень влаги в организме.

    Ученые проводили опыт приема каркаде на крысах. Благодаря этому наблюдалось увеличение антиоксидантов и на 92% сократилось вредное воздействие свободных радикалов. ( 17 )

    Другие опыты на крысах подтвердили показатели, убедившись о благоприятном воздействии отвара из листьев Hibiscus на повышение антиоксидантов в организме. ( 18 )

  11. Содержит витамин С

    Витамины

    Ежедневно организму человека необходимо восполнять витамин С. Источником данного витамина служит настой из листьев суданской розы. Витамин С является ключом предотвращения вирусных заболеваний и сохранением работы иммунной системы. ( 19 )

  12. Слабительный эффект

    Помощь при диареи

    Настой применяют как слабительный препарат. Если имеются проблемы с работой желудка или частые вздутия, то чашечка напитка поможет вам.

    В научной практике нет обоснованного подтверждения слабительного эффекта на людях. Каждый организм воспринимает напиток индивидуально. Испытания на животных, доказывают эти свойства гибискуса. ( 20 )

  13. Профилактика онкологии

    Профилактика развития онкологических заболеваний

    Отвар имеет противоопухолевые свойства, которые помогают бороться с раковыми образованиями.

    Научные исследования подтверждают наличие микроэлементов в отваре для преодоления опухолевых заболеваний. Эти элементы блокируют очаг воспаления, не давая развиваться. За счет этого останавливается распространение опухоли, а далее начинается процесс реабилитации клеток. Соединение полифенол в гибискусе делает его сильным в противораковом лечении. ( 21 )

    Опыты в лабораториях показали перспективные результаты экстракта гибискуса, как вероятного способа воздействия на зараженные клетки рака. Было установлено в одном исследовании на пробирке, что концентрат гибискуса, нарушает рост злокачественных клеток, уменьшал инвазивность рака плазмы крови и полости рта. ( 22 )

    Другое исследование, показало, что экстракт гибискуса блокирует распространение поврежденных клеток предстательной железы ( 23 ), а также способен до 52% ингибировать клетки рака в желудке. ( 24, 25 )

    Исследования проводились в специализированных лабораториях, с применением экстракта суданской розы. Для выявления благоприятных эффектов необходимы дополнительные изучения влияния чая на рак.

  14. Антибактериальные свойства

    Антимикробное свойство

    Человек может заболеть пневмонией, бронхитом или получить инфекцию мочевого канала с помощью бактерии. Этот одноклеточный микроорганизм может оказывать неблагоприятное воздействие на все тело.

    Экстракт настоя обладает противобактериальным воздействиям. Это доказано в ходе научных экспериментов в пробирках. В одном тесте экстракт суданской розы блокировал действие штамма бактерии кишечной палочки, которая сопровождается диареей, газами или спазмами желудка. ( 26 )

    В других тестах показал такой же положительный эффект на восьми штаммах. ( 27 )

    Исследования проводились с применением концентрата гибискуса в пробирке, а способность чая к антибактериальному эффекту не изучена.

  15. Благоприятное влияние на почки

    Радостный доктор

    Отвар из суданской розы применяют для оздоровительных процедур. Исследования на крысах показали, что настой способен предотвратить образование камней в почках. Происходит процесс гепатотоксинии, что защищает от токсинов.

Сколько можно пить в день

При однократном заваривании или холодном настаивании 1 литра воды к 1,5-2 столовым ложкам рекомендуется выпивать: для взрослых один литр, а для детей 0,5 литра в течение дня.

Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что в составе заваренного напитка присутствует алюминий и марганец. Эти токсичные элементы при больших дозах отрицательно влияют на организм. Чай каркаде может быть вреден и при чрезмерном кипячении.

Чай каркаде с цветком гибискуса

В какое время пить

Отвар из листьев суданской розы лучше выпивать после еды. Перерыв между едой и чаем в один час позволит сохранить баланс между полезными и вредными свойствами чая. Из-за мочегонных свойств не рекомендуется пить перед сном.

Противопоказания

Кроме достоинств еще, выделяют противопоказания:

  • людям с язвой, гастритом или повышенной кислотностью желудка;

  • аллергии на элементы чая;

  • запивать лекарственные препараты или таблетки;

  • вождении автомобиля, так как происходит расслабление, и снижается концентрация внимания.

  • Каркаде чай имеет противопоказания для беременных. Из-за блокировки созревания яйцеклетки возможен выкидыш. Лучше ограничиться употреблением чая в первом триместре.

Интересные факты

Таиланд и Китай выступают крупными экспортерами цветка суданской розы в мире.

Из-за цитрусового привкуса, цветки варят, добавляя в салаты, супы, джемы или желе.

Измельченные в кашу гибискус применяют вместо шампуня.




Что еще полезного?