Конопляное семя – польза и вред

Первые упоминания о конопле относятся в 2800 году до н.э. в Китае, впоследствии ее описание можно найти в трактатах древнеримского врача Педания Диоскорида, который во время службы в качестве военного доктора, использовал в своей практике многие лекарственные растения. Не оставил растение без внимания и Пилиний Старший - древнеримский писатель, создавший крупнейший энциклопедический труд «Естественная история», в котором описывает коноплю, как лекарственное и пищевое растение, упоминая о полезных свойствах ее семян.

Использование конопляного семя на Руси имеет древнюю историю. Из стеблей конопли делали веревки, обувь, тросы, нитки и канаты, а семена применяли в качестве лечебного средства.

Однолетнее растение со специфическим ароматом, имеет обширный спектр положительных качеств. Ведь в его химическом составе была обнаружены эфирные и жирные масла, алкалоиды, витамины, минеральные вещества, и другие ценные составляющие, а из семян готовят конопляное масло, отличающееся повышенной концентрацией биологически активных составляющих. Благодаря данному качеству семя конопли относят к superfoods – продуктам, оказывающим максимальную пользу для здоровья человека.

13 фактов о пользе конопляного семя

  1. Для здоровой работы сердца

    Улучшение работы сердечно-сосудистой системы

    Заболевания сердечной системы являются лидирующими по числу смертности среди населения всего мира. Использование в рационе семян конопли, поможет в несколько раз снизить риск развития сбоев в работе сердца.

    Плоды конопли отличает способность поддерживать в организме положительный баланс жирных кислот и холестерина, что является важным для здоровой сердечно - сосудистой деятельности. Это качество обусловлено несколькими факторами:

    - наличие в семенах аргинина, производящего окись азота, способствует расширению просветов в кровеносных сосудах и, соответственно, снижает вероятность развития гипертонии.

    - высокое содержание клетчатки в семенах, помогает очистить стенки артерий от накоплений холестериновых бляшек, что минимизирует развитие инсультов и инфарктов.

    - кроме этого, семена конопли содержат, среди иных компонентов, редкую, незаменимую для организма, линолевую кислоту (Омега-6). Именно эта кислота способствует регуляции белкового и жирового обменов и препятствует образованию тромбов.

  2. Профилактика гипертонии

    Нормализация давления

    Повышенное кровяное давление, рано или поздно приводит к серьезным сердечным заболеваниям. Здоровый образ жизни, правильное питание – эти истины являются аксиомой нашего хорошего самочувствия, помогая нормализовать артериальное давление, но мало кто знает, что помимо этого, муки из конопляного семя также помогает снижать АД.

    Обобщая данные опытов, проведенных с контрольной группой пациентов, ученые подтвердили положительные качества семян, как профилактического средства при лечении людей, страдающих гипертонией. Блюда с добавлением муки оказывают кардиотоническое действие, улучшают сердечный ритм, функцию миокарда и выступят в качестве профилактического средства для предотвращения гипертонии.

  3. Польза конопляного семя при лечении рассеянного склероза

    Борьба с болезнью Альцгеймера

    Семена конопли, богатые содержанием жирных кислот, способны принести помощь при рассеянном склерозе – заболевании, сопровождающимся разрушением оболочек нейронов. Терапевтические методики лечения данного заболевания показывают, что применение плодов конопли в сочетании с маслом энотеры уменьшали проявления клинических симптомов рассеянного склероза. Отдельные исследования в этой области утверждают, что масло семян, способно воздействовать на миелиновые и митохондриальные нейронные оболочки, уменьшать состояние беспокойства, снимать депрессию и повышать функции памяти.

    Наличие в составе Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, играет решающую роль в использовании масла семян для лечения болезни Паркинсона, Альцгеймера и улучшения состояния при рассеянном склерозе.

  4. Источник белка

    Улучшение работы пищеварительной системы

    Уникальность зерен конопли заключается в содержании незаменимых жирных и аминокислот, жизненно важных для нашего здоровья. В природе нет похожего растения, имеющего такой комплекс легко усваиваемых кислот. Наличие глобулина – одного из простых белков, в семенах конопли достигает 65%. Глобулин с альбумином и фибриногеном являются основными белками плазмы крови, которая ответственна за доставку питательных веществ к мышцам и тканям организма.

    Врачи рекомендуют включать семена конопли в повседневный рацион с целью насыщения организма, в полном объеме, необходимыми аминокислотами. Окажут они и помощь людям, страдающим иммунной недостаточностью при такой болезни, как туберкулез, когда иммунной системе для отражения инфекции в организме не хватает объема необходимых аминокислот.

  5. Помощь при болях в суставах и артрите

    Помощь при артрите

    В медицинской практике использование экстрактов конопли в целях исцеления от болей в суставах и артрите относят к 1700 годам, именно в то время такое средство считалось самым эффективным.

    Конопляные семена, содержащие достаточное количество калия, окажутся полезными для восстановления поврежденной костной ткани и укрепления костей. Медицинский журнал «Артрит и ревматизм» опубликовал итоги полугодичного исследования. По наблюдениям врачей у пациентов, принимавших экстракты конопли, на 25 % снизились воспалительные процессы и болевые ощущения при ревматоидном артрите. Врачи связывают этот факт с наличием в составе зерен омега жирных кислот, способствующих нормализации работы иммунной системы.

    В наши дни, наряду с традиционными методами лечения артрита используются аппликации и компрессы с применением масла из конопляного семя. Такие процедуры помогают пациентам с ревматическим артритом значительно улучшить свое состояние, избавить себя от скованности в движениях, улучшить качество сна и уменьшить болевые ощущения в суставах.

  6. Для здоровья пищеварительной системы

    Улучшение работы пищеварительной системы

    Семена растения отличаются сбалансированным составом не только омега кислот, но и растворимой и нерастворимой клетчаткой.

    Пектиновые вещества растворимой клетчатки являются важной составляющей питания клеток организма, а инулин, выступая естественным пробиотиком  Пробиотики и пребиотики: что это и в чем разница Пробиотики и пребиотики: что это и в чем разница Что такое Пробиотики и пребиотики содержащиеся в нашем организме, чем они полезны и в чем их существенная разница. В каких продуктах содержаться эти вещества. , нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, помогая поддерживать здоровую микрофлору, снижая проявления изжоги, вздутия и устраняя запоры и диарею. Слизи и натуральные смолы семян помогут вывести продукты переработанного белка, холестерина и накоплений токсинов.

    Нерастворимая клетчатка организмом не переваривается, но ее грубые волокна окажут стимулирующее действие на перистальтику кишечника, предупредят возможность непроходимости и улучшат усвоение питательных компонентов пищи.

    Ученые отмечают, что семена конопли помогают при лечениях пищевых расстройств, они, моделируя аппетит, успешно используются для лечения такого расстройства пищеварения, как анорексия.

    Химический состав зерен конопли не содержит глютен, что позволяет включать их в рацион питания людей, страдающих целиакией. Особенно актуален этот факт при составлении меню для детей, страдающих данным заболеванием.

  7. Предотвращает развитие новообразований

    Профилактика развития онкологических заболеваний

    Конопляные зерна обладают противораковым свойством. Фенольные соединения масла семян, проявляют себя мощными антиоксидантами, способными устранять свободные радикалы и помогают избежать развития в организме раковых новообразований.

    Основное химически активное вещество конопли это тетрагидроканнабинол, который угнетает рост раковых клеток. Препараты с использованием ТГК, сегодня официально используются в странах США, Канады и направлены на устранение побочных эффектов после химиотерапевтических процедур.

    Несмотря на то, что содержание тетрагидроканнабиола в семенах конопли не так уж высоко, при их оптимальной дозировке наблюдается положительная динамика в лечении раковых опухолей.

  8. При сахарном диабете

    Профилактика диабета

    Семена конопли помогают людям, страдающим сахарным диабетом, поддерживать стабильные показания сахара в крови. Исследуя составляющие растения, ученые, обнаружили в них соединения, помогающие уменьшать инсулинорезистентность, а наличие здоровых жирных кислот способствует более быстрому усвоению глюкозы. В результате зерна снижают тягу к сладкой пище и повышают в организме общий уровень энергии.

  9. Для желающих похудеть

    Снижение веса

    Введение зернышек конопли в рацион станет полезным для людей, стремящихся сбросить лишние киллограммы. Попадая в желудок семена, разбухают и увеличивают в несколько раз свой объем, тем самым создавая ощущение сытости, что помогает воздерживаться от чрезмерного переедания.

    Диетологи советуют добавлять перемолотые зерна растения в салаты и коктейли, ведь содержащиеся в растении витамины группы В активизируют метаболические процессы, стимулирующие сжигание нежелательных килограммов, а так как данный продукт малокалориен, то употреблять его можно в большом количестве.

  10. Для здоровья кожи

    Лечение кожных заболеваний

    Масло из семян конопли применяют в лечении заболеваний кожных покровов. Его часто включают в состав косметических средств: лосьонов, кремов, масла для тела и бальзамов для губ. Способность масла проникать во внутренние части кожных покровов и активизировать рост здоровых клеток, помогает сделать кожу более мягкой, ухоженной и сияющей. Благоприятно скажутся такие средства при лечении экземы, псориаза и атопического дерматита.

  11. Польза конопляного семя для женщин

    Польза для женского здоровья

    По статистическим данным, от 70 до 80 % женщин, испытывают недомогания, вызываемые предменструальным синдромом, выражающимся в физическом недомогании и всплесках эмоционального состояния.

    Семена растения, богатые гамма-линоленовой кислотой, способствуют регулированию баланса гормонов в женском организме, купируют проявления воспалительных процессов в период прохождения месячного цикла и оказывают положительное влияние на состояние дам в период менопаузы.

  12. Помощь при бессоннице

    Лечение бессонницы

    Маленькие зерна станут полезными при проблемах со сном. Богатые содержанием магния они окажут успокаивающее действие. С этой целью готовят отвар из двух ложек семян, который заливают 3 стаканами молока и уваривают полученное средство до объема одного стакана. Разделив средство на три части, первую принимают примерно за 2 часа до сна, а вторую перед отходом ко сну. Срок проведения такой процедуры от двух до трех недель.

  13. Использование в кулинарных целях

    Радостный доктор

    Являясь идеальным источником пополнения жизненной энергии, семена нашли свое применение и в кулинарии. Для приготовления блюд зерна рекомендуется размолоть в блендере, кофемолке, или прорастить. Их вкус отличается легкой, ореховой горчинкой. Пророщенными зернами приправляют салаты и гарниры, добавляя по вкусу растительное масло. Из них готовят каши на молоке и воде, а так же используют, как витаминно-минеральную добавку, добавляя в первые блюда и тесто для выпечки. Кроме этого, плоды конопли используют, как заварку для чая, а так же употребляют поджаренными ( как семечки подсолнуха) на сковородке.

     Хлеб из пророщенного зерна: польза и вред, 7 фактов Это интересно: Все о пользе и вреде хлеба из пророщенного зерна
    Чем полезен для организма хлеб из пророщенного зерна? В статье приведены результаты научных исследований о влиянии пророщенного зерна на наш организм и какие существуют противопоказания.
    Читать далее...

Семя конопли — вред и противопоказания

Среди противопоказаний применения семян конопли следует отметить индивидуальную непереносимость продукта, так же при его чрезмерном употреблении возможны проявление болевых ощущений в животе, тошнота и расстройство стула.

Автор:
Logo