Грейпфрут — 10 полезных свойств и противопоказания

Чем полезен Грейпфрут

Плоды цитрусовых деревьев всегда пользовались популярностью. Их ценят за богатый яркий вкус, и большое содержание витаминов и микроэлементов. Нельзя недооценивать и их способность к долгому хранению. Любовью к цитрусам сейчас прониклись не только диетологи, но и психологи, которые рекомендуют употреблять в пищу яркие желто-оранжевые плоды для поднятия настроения и выхода из депрессии.

Грейпфрут - «райский цитрус», или «виноградный плод», для жителей средней полосы - вкусное напоминание о субтропиках. Один из самых крупных представителей цитрусовых - деревья достигают высоты до 15 метров, а плоды - веса до 500-700 грамм. Горьковатый вкус этого плода знаком каждому, а полезные качества фрукта сыскали ему славу диетического продукта.

Грейпфрут — состав

По составу грейпфрут отличает уникальное сочетание эфирных масел, микроэлементов, витаминов и минералов, а также большое содержание клетчатки. По количеству витамина С этот фрукт способен превзойти апельсины, а по наличию в составе биологически активных веществ, например, гликозидов, оставляет остальные цитрусы позади. Стоит заметить, что именно гликозиды участвуют в пищеварении и влияют на выработку пищеварительного сока и желчи.

Микроэлементы

Кальций

23 мг

Магний

10 мг

Натрий

13 мг

Калий

184 мг

Фосфор

18 мг

Железо

0,5 мг

Витаминно-минеральный состав грейпфрута:

Витамины, минералы

Витамин PP

0,2 мг

Бэта-каротин

0,02 мг

Витамин A

3 мкг

Витамин B1

0,05 мг

Витамин B2

0,03 мг

Витамин B5

0,03 мг

Витамин B6

0,04 мг

Витамин B9

3 мкг

Витамин C

45 мг

Витамин E

0,3 мг

Витамин PP

0,3 мг

Качественный состав грейпфрута (белки/жиры/углеводы) на 100 грамм продукта:

Пищевая ценность

Калорийность, кКал

35

Белки, грамм

0,7

Жиры, грамм

0,2

Углеводы, грамм

6,5

Грейпфрут — 10 полезных свойств

  1. Помощь больным диабетом

    Профилактика диабета

    Употребление грейпфрута способствует снижению уровня сахара в крови, а значит, больным сахарным диабетом прописала этот фрукт сама природа. Также диабетикам рекомендуется употреблять эти фрукты для предотвращения осложнений, связанных с кровяным давлением.

  2. Борьба с излишним холестерином

    Нормализация уровня холестерина

    Полезные свойства грейпфрута для организма также заключены в снижении уровня холестерина, как следствие - это отличная профилактика атеросклероза для людей преклонного возраста.

  3. Нормализация давления

    Нормализация давления

    Сок грейпфрута очень богаты калием и витамином С, поэтому он действует как сосудорасширяющее средство. Это способствует расслаблению кровеносных сосудов и артерий, что снижает кровяное давление и уменьшает риск возникновения инфарктов и инсультов.

  4. Грейпфрут для похудения

    Снижение веса

    Запах грейпфрута снижает чувство голода и подавляет аппетит, поэтому его можно часто встретить в различнычных диетах для похудения. Большое содержание клетчатки в этом фрукте также может утолить голод и помочь не переедать, так как это стимулирует выработке гормона холецистокинин, который отвечает за насыщение.

  5. Профилактика простуды и гриппа

    Лечение простуды

    Грейпфрут полезен в профилактике гриппа и простуды, так как он снижает кислотность в пищеварительной системе. Горькая вкус его обусловлен наличием растительного флавоноида «Нарингин», которые является мощным антиоксидантом. Он также обладает противовирусным, противогрибковым, антибактериальным, антираковыми и противовоспалительными свойствами, что делает его одним из важнейших компонентов для защиты иммунной системы.

  6. Здоровье зубов и десен

    Здоровые десны

    Употребление грейпфрута также оказывает положительное воздействие на полость рта и десны, снижая их кровоточивость.

  7. Наполняет энергией

    Заряжает организм энергией Если Вы устали от рутинной или скучной работы, то грейпфрут рассеять вашу общую усталость и наполнить Вас энергией. Освежающий и вкусный напиток из сока грейпфрута и лимона в равных долях придаст Вам сил и бодрости. Нооткатон - это редкое и вещество, содержащееся в грейпфрутах и является одним из важных компонентов образующих его запах. Помимо этого ноотканон улучшает энергетический обмен в организме за счет активации АМПК (Аденозинмонофосфат-активируемой протеинкиназы), что приводит к увеличению выносливости и энергии, повышается потеря веса и снижается вероятность развития диабета.
  8. Улучшает работу ЖКТ

    Улучшение работы пищеварительной системы

    Благодаря наличию клетчатки и растительной целлюлозы в грейпфруте облегчается движение в кишечнике и нормализуется стул. Экстракт грейпфрута используют в медицине и он призван решать такие желудочно-кишечные проблемы как диарея, метеоризм и гельминтоз. 10-20 капель грейпфрутового сока три раза в день окажут действие аналогичное действию пищеварительных ферментов и помогут снять излишнее газообразование и дискомфорт в желудке.

  9. Нормализует сон

    Лечение бессонницы

    Один стакан грейпфрутового сока перед сном способствует более быстрому засыпанию и здоровому сну. Это связано с наличием в его составе триптофана, который вызывает сонливость.

  10. Профилактика запоров

    Избавляет от запоров

     

    Стакан свежевыжатого грейпфрутового сока по утрам - это отличное средство для профилактики запоров. Сок стимулирует работу кишечника и других органов пищеварительной системой. Это объясняется действием пищевых волокон которые стимулирует отток пищеварительных соков с ферментами в двенадцатиперстную кишку улучшают перистальтику кишечника.
Введение в рацион 200 граммов грейпфрута в день способно снизить вес на 3-4 кг в месяц.
Грейпфрут полезен для похудения

Грейпфрут пользуется огромной популярностью среди желающих сбросить лишний вес, так как фрукт обладает способность выводить из организма шлаки и лишнюю жидкость. Нарингин, входящий в состав грейпфрута, способствует снижению аппетита благодаря горькому вкусу, а также ускоряет сам процесс пищеварения. Богатый состав антиоксидантов помогает сохранить молодость и снизить последствия климакса. Съеденный на ночь грейпфрут гарантирует спокойный и глубокий сон, утром же он зарядит витаминами и положительным настроем на день.

Ученые считают, что сорта грейпфрута с красной мякотью содержат больше антиоксидантов, чем «белые» сорта с нежно-розовой мякотью.

Для желудочно-кишечного тракта свежевыжатый сок станет сигналом к новому трудовому дню и профилактикой запоров. Тонизирующие свойства фрукта придутся как нельзя кстати при малоактивном образе жизни, и станут прекрасным стимулятором для метаболизма. 

Включите грейпфрут в Ваш рацион питания

Быстрые советы:

  1. Заведите миску для фруктов на кухонном столе и регулярно пополняйте ее купленными фруктами. Видя плоды грейпфрута легко доступными, вероятно, Вы выберете их в качестве легкого перекуса
  2. Небольшие ломтики грейпфрута добавляйте в салат на обед и ужин
  3. Сделайте фруктовый салат из клубники, ананаса, нарезанных грейпфрутов, мандаринов и винограда
  4. Возьмите себе за привычку делать сок! Нет ничего вкуснее, чем свежевыжатый фруктовый сок утром. Когда Вы делаете свой собственный сок, вы можете быть уверены, что он без добавления консервантов, красителей и лишнего сахара.

Грейпфрут — противопоказания

  • Следует с осторожностью подходить к употреблению грейпфрута людям, страдающим язвами и гастритами, ведь органические кислоты, содержащиеся во фрукте, раздражают слизистую желудка;
  • Людям с заболеваниями печени или повышенной кислотностью желудка также стоит ограничить употребление данного фрукта;
  • Также будьте осторожны при употреблении грейпфрута если у вас есть заболевания почек. Большое количество калия может быть вредным для Вас. Если ваши почки не в состоянии удалить избыток калия из крови, это может привести к осложнениям;
  • Индивидуальная непереносимость цитрусовых и аллергия.

Рекомендации по применению грейпфрута

  • Не стоит совмещать прием таблеток, понижающих давление, с употреблением в пищу грейпфрута;
  • Грейпфрут снижает эффективность гормональных препаратов, например, противозачаточных таблеток;
  • Нельзя запивать грейпфрутовым соком любые медицинские препараты. Грейпфрут легко вступает в реакцию с ними, и может нанести непоправимый вред организму, усилив действие лекарств, или сведя его на нет.

Род препаратов

Лекарства взаимодействующие с соком грейпфрута

Лекарства которые имеют мало или никакого взаимодействия с грейпфрутовым соком

Блокаторы кальциевых каналов (высокое кровяное давление, стенокардия)

Фелодипин (Plendil)

Нифедипин (Procardia, Адалат)

Верапамил (Р, Верапамил)

Дилтиазем (Cardizem)

Амлодипин (Норваск)

Статины (высокий уровень холестерина)

Аторвастатин (Липитор)

Симвастатин (Цукор)

Ловастатин (Mevacor)

Флувастатин (Lescol)

Правастатин (Прихвастнул)

Розувастатин (Крестор)

Иммунодепрессанты (для предотвращения отторжения пересаженных органов)

Циклоспорин (Сандиммун)

 

Бензодиазепины (тревожность, бессонница)

Диазепам (Валиум)

Триазолам (Литий)

Мидазолам (Разбирается)

Флуразепам (Dalmane)

Клоназепам (Клонопин)

Других неврологические и психиатрические препараты

Буспирон (BuSpar)

Сертралин (Золофт)

Карбамазепин (Тегретол)

Галоперидол (Халдол)

Тразодон (Desyrel)

Золпидем (Амбиен)

Интересные факты о грейпфруте

Аромат грейпфрута дарит уверенность в себе и положительный настрой.
Масло грейпфрута с древних времен использовалось как дезинфицирующее средство.



Что еще полезного?