Яблоки — польза и вред для здоровья, 6 полезных свойств яблок

Чем полезны яблоки

Всем известно, что яблоки - это кладезь железа, поэтому их стоит есть для профилактики малокровия. На этом, полезные свойства яблок не заканчиваются.

Яблоки — 6 полезных свойств

  1. Предотвращение болезни Альцгеймера

    Борьба с болезнью Альцгеймера

    Недавние исследования открыли удивительные свойства яблочного сока - он защищает наш мозг от старения, предотвращая появления болезни Альцгеймера. При систематическом употреблении яблок, мозг насыщается ацетилхолином, тем самым повышая мозговую активность и значительно улучшая функции памяти.

  2. Нормализация уровня холестерина

    Нормализация уровня холестерина

    Защита от холестерина. В яблоках содержатся растворимые волокна, которые связывают жиры, содержащиеся в кишечнике. Это не только защищает от холестерина, но и способствует его уменьшению. А это благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижая риск ишемической болезни сердца. 2 яблочка в день способны на 16% снизить уровень холестерина!

  3. Профилактика рака

    Профилактика развития онкологических заболеваний

    Американские учёные провели ряд исследований, в которых доказали, что при регулярном употреблении яблок, можно на 23% снизить вероятность возникновения рака поджелудочной железы. А кожура содержит вещество, которое предотвращает рост и развитие раковых клеток в молочной железе, печени и толстой кишке. 6 яблок в день, снижают риск получить рак молочной железы на 44%.

  4. Здоровье желчного пузыря

    Здоровье желудка

    Добавляя в свой рацион хотя бы одно яблоко, можно защитится от камней в желчном пузыре.

  5. Укрепление костей

    Здоровье костей

    Только яблоки содержат флавоноид флоридзин, который значительно увеличивает плотность костей. Это необходимо для того, чтобы не возникло остеопороза у женщин в период постменопаузы. А бор, укрепляет кости.

  6. Профилактика диабета

    Профилактика диабета

    Растворимая клетчатка в яблоках уменьшает колебания в крови сахара. Поэтому, съедая хотя бы 1 яблоко в сутки, можно на 28% снизить риск заболеть сахарным диабетом.

Какие яблоки полезнее?

Конечно же, необходимо знать, какие яблоки полезнее. Ведь их существует много сортов. Лучше купить красивое красное яблочко, или неприглядное зелёное? И что с ними делать: есть в сыром виде, или лучше запечь?

  1. Цвет. Покупая яблоки, преимущество следует отдавать зелёным сортам. В них содержится значительно меньше сахара, а вот витаминов - на порядок больше, чем в красных или жёлтых. Повышенный уровень железа в таких яблочках, благоприятно повлияет на состояние кожи, волос и ногтей, а также придаст больше сил и энергии. Съедая яблоко после обеда, организм будет легче усваивать тяжёлую, жирную пищу. Отсутствие красящих пигментов, делает зелёные яблоки полностью гиппоаллергенными.
  2. Способ приготовления. Естественно, скушать свежее яблоко полезнее всего. Но иногда хочется разнообразить меню, особенно для деток. В таком случае, полезнее всего яблоки запечь. Так сохраняются все микроэлементы и витамины. Такие яблоки влияют на восстановление лимфы и крови, работу сердца и сосудов, помогают уменьшить вес, улучшают обменные процессы организма и благотворно влияют на кожу. Печёные яблоки не имеют противопоказаний к употреблению!

Полезные вещества в яблоках

Мы уже разобрались, какие полезные свойства яблока для человека. Но благодаря чему так происходит? Какие полезные вещества в яблоках содержаться, что делают их эликсиром здоровья и молодости?

Яблоки содержат воду, жиры, белки, углеводы, клетчатку и пищевые волокна, органические кислоты, пектины и зола. Очень много содержится витаминов: цианин, витамин А, С, В1, В2, фолиевая кислота. А также макро- и микроэлементов - кальций, фосфор, калий, магний, бор, натрий, железо, йод, медь, цинк, кобальт, марганец, фтор. В 100 г яблок содержится до 45 ккал.

Полезны ли яблоки беременным?

Нам стоит узнать, полезны ли яблоки беременным? Безусловно, да! Ведь огромное содержание витаминов просто необходимо для нормального развития будущего малыша. Можно снизить риск астмы и аллергии, а также предотвратить дерматиты и экзему у ребёнка.

Яблоки — противопоказания

Яблоки противопоказаны

  • при воспалениях желудка;
  • при язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • при гастрите;
  • при колите;
  • при аллергии и индивидуальной непереносимости.

Сок яблок может нанести вред зубной эмали, поэтому рекомендуется чистить зубы или тщательно полоскать рот после их употребления.

Чрезмерное употребление яблок может нарушить деятельность пищеварительной системы. Это стоит учитывать молодым дамам практикующим яблочные диеты.




Что еще полезного?