Гидролизованный коллаген — что это и чем полезен

Оглавление статьи


По своей структуре коллаген является белком животного происхождения. Он составляет основу соединительных тканей организма, таких как кожа, сухожилия, хрящи, органы и кости.Гидролизуясь, коллаген распадается на мельчайшие, легко усваиваемые молекулы. Этот ингредиент входит в состав препаратов, предназначенных для лечения множества заболеваний: начиная от кожи и заканчивая суставами.

Гидролизат коллагена - что он собой представляет?

Гидролизат коллагена

Гидролизованный коллаген внешне похож на желатин, но это разные компоненты, каждый из которых обладает собственными уникальными характеристиками.

Коллаген представляет собой фибриллярный белок, получаемый из костей и шкур животных. Гидролизованный коллаген образуется при обработке этого материала путем обезжиривания, измельчения, и замачивания в соляной кислоте для обезвоживания. Полученный на выходе гидролизат представляет собой порошок, который легко усваивается организмом.

Гидролизованный коллаген богат аминокислотами. Он легко усваивается организмом при приеме внутрь, образуя строительные блоки нового коллагена. В отличие от желатина, гидролизат легко смешивается с холодной водой и не застывает. Благодаря этому гидролизованный коллаген удобен в использовании и полезен для организма человека.

8 полезных свойств

  1. Помогает от болей в суставах

    Здоровье суставов

    Суставные хрящи содержат коллаген. При уменьшении его количества возникают боли в суставах. Считается, что коллаген, полученный извне, способен ее уменьшить. Исследования доказывают, что гидролизат коллагена способен облегчить боли, вызванные остеоартрозом, укрепив суставы.

    В ходе одного рандомизированного контролируемого исследования, проводившееся на 250 пациентов, было установлено, что наблюдалось значительное улучшение комфорта в коленном суставе, которое оценивалось с помощью визуальных аналоговых шкал для оценки боли и подшкалы боли Уомака.

    Однако, не обязательно употреблять БАДы для обеспечения организма коллагеном. Он в большом количестве содержится в мясе. При употреблении мяса, коллаген преобразуется организмом до гидролизата в ходе переваривания продукта.

    Читайте также: В каких продуктах наибольшее содержание коллагена? Список 17 продуктов с лучшим содержанием коллагена Список 17 продуктов с лучшим содержанием коллагена В статье приведена таблица из 17 продуктов, которые имеют наибольшее содержание коллагена. Какие продукты принимать чтобы улучшить состояние вашей кожи и здоровья в целом.
  2. Лечение остеопороза

    Помощь при артрите

    Хотя исследования еще не завершены, имеющиеся результаты показывают, что гидролизованный коллаген играет существенную роль в профилактике и лечении остеопороза.

    В одном исследовании, проведенном на крысах, учеными было установлено, что гидролизованный коллаген способствует увеличению содержания органических веществ в костях и оказывает благотворное влияние на здоровье при остеопорозе. Для того, чтобы определить степень влияния на другие заболевания суставов, необходимо проведение дополнительных исследований.

  3. Эффективен для разглаживания морщин

    Замедление старения

    Кожа состоит из коллагена, поэтому применение косметики для лица, в которой содержится гидролизованный коллаген - один из способов поддержания ее эластичности. Эффективность препаратов зависит от способов получения коллагена и восприимчивости его организмом. Долгосрочных исследований с участием больших групп участников не проводилось, но в ходе одного исследования 2014 года, было выявлено, что применение 2 раза препарата Вискодерм, содержащего гидролизованный коллаген, помогает устранить эффекты солнечного облучения, нормализовать выработку кожного сала, а также увлажнять и поддерживать тонус кожи.

    Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) одобрило использование гидролизованного коллагена для разглаживания морщин и устранения шрамов от угревой сыпи. Существует ряд заявлений о том, что гидролизованный коллаген можно применять в косметологии, включив его в состав кремов, улучшающих структуру кожи, но не все из них подкреплены результатами исследований.

  4. Коллаген для волос, кожи и ногтей

    Красивые волосы

    Гидролизованный коллаген творит чудеса, при добавлении его в средства для волос. Он не только укрепляет волосы, но и делает их более густыми и блестящими. Ногти начинают быстрее расти, некоторые отмечают, что им приходится стричь ногти на руках и ногах чаще, чем раньше.

    Поверхность кожи также восстанавливается. Она становится более упругой, а мелкие морщины уменьшаются. Целлюлит тоже становится менее заметным. По этой теме был проведен ряд исследований.

    в 2008 году в Токио было проведено исследование при участии 33 женщин в возрасте 40–60 лет, которые ежедневно принимали 10 г. гидролизованного коллагена на протяжении 2 месяцев. Было отмечено, что гидратация и упругость кожи увеличились на 91%.

    Исследование проведенное в 2008 году в Лионе (Франция), в возрастной группе 35–55 лет показало аналогичные результаты: увеличение гладкости и гидратации кожи. Применение участниками исследования по 10 г. гидролизованного коллагена в день, через 12 недель привел к следующим результатам: на 41% уменьшились морщины, увеличилась эластичность и гидратация кожи.

  5. Суставы и хрящи

    Здоровье суставов

    Для построения соединительной ткани необходимы аминокислоты. Гидролизованный коллаген содержит в своем составе такие аминокислоты, как глицин, лизин и пролин, которые способствуют увеличению объема синовиальной жидкости и восстановлению изношенного или истощенного чрезмерными нагрузками хрящ. Согласно информации веб-сайта«The Doctor Within», коллаген настолько эффективен в восстановлении структуры суставов, что пациенты, после употребления гидролизованного коллагена в течение нескольких месяцев, отменяют операции по замене суставов. Кроме того, гидролизат коллагена уменьшает прогрессирование остеопороза, увеличивая плотность костей. Костная ткань состоит из коллагена и минералов, поэтому его употребление способствует восстановлению структуры костей.

  6. Гормоны и щитовидная железа

    Здоровье щитовидной железы

    Аминокислоты участвуют в синтезе гормонов и являются основой мышечной и органной тканей. Глицин, содержащийся в гидролизате коллагена, может подавлять избыток эстрогена в организме, что делает его полезным для нормализации гормонов.

    Избыточное потребление животного мышечного мяса, как это делает большинство американцев, может вызвать стресс и воспаления в организме. Это связано с непропорциональным соотношением аминокислот друг к другу. В мясе мышц содержится много метионина, цистеина, триптофана и серотонина, но мало глицина и других важных аминокислот. Воспаления, вызванные потреблением мышечного мяса, провоцируют повышение уровня кортизола. Увеличение кортизола оказывает разрушительное действие на мышцы, а не на жир. Это приводит к потере мышечной массы с увеличением возраста. Кортизол также подавляет функцию щитовидной железы.

    Тем не менее, потребление гидролизованного коллагена обеспечивает поступление в организм таких необходимых аминокислот, как глицин, пролин и аланин. Фактически, гидролизованный коллаген содержит все 20 аминокислот. Глицин, содержащийся в коллагене, стимулирует выработку соляной кислоты желудка, улучшая таким образом пищеварение и усвоение питательных веществ - основы гормонального баланса. Ведь все гормональные нарушения возникают вследствие плохого пищеварения.

  7. Мышцы и органы

    Мышцы

    Коллаген является не только основой сухожилий, связок и костей, но также сердца и легких, артерий и пищеварительного тракта. При старении организма коллаген разрушается и могут возникнуть нарушения в работе органов, и проницаемости артерий. Потребление гидролизованного коллагена способствует повышению мышечного тонуса, помогает регулировать артериальное давление, улучшая артериальный выброс и увеличивая емкость легких. Это может быть полезным в восстановлении органов. Спортсмены, употребляющие коллаген, отмечают более быстрое восстановления и увеличение мышечной массы. Лечебное свойство коллагенового гидролизата также может быть весьма полезно при атрофии мышц у людей, проходящих онколечение.

  8. Пищеварение и потеря веса

    Снижение веса

    Как упоминалось ранее, гидролизат коллагена способствует увеличению выработки кислоты желудка, необходимой для переваривания пищи. Гидролизат коллагена также связывается с водой в кишечнике и помогает пище легче перемещаться по пищеварительному тракту, поддерживая нормальную моторику кишечника. Некоторые считают, что он также способствует потере веса из-за его качеств.

    Коллаген оказывает положительное влияние на кишечную проницаемость. Высокая кишечная проницаемость способствует возникновению различных аутоиммунных заболеваний, пропуская непереваренные и раздражающие частицы пищи, бактерии и токсины через стенку кишечника и в кровоток. Испокон веков известно, что костный бульон, богатый коллагеном, хорошо заживляет кишечник и, возможно, поможет справиться с аутоиммунными заболеваниями.

Противопоказания к применению

FDA отозвал многие продукты, содержащие гидролизованный коллаген, потому что производители сделали ложные заявления о том, какой эффект они оказывают на организм. Иногда марки обещают эффекты, которые на самом деле возможно осуществить лишь прибегнув к медицинской помощи, говорится в заявлении FDA 2014 года.

В отношении любых препаратов или косметики, вы всегда должны внимательно читать претензии. Всегда с осторожностью относитесь к любому продукту, который обещает волшебное, мгновенное или чудодейственное действие.




Что еще полезного?