13 продуктов для снижения давления при гипертонии

Оглавление статьи


Гипертония – высокое артериальное давление. При заболевании повышается давление крови на стенки сосудов. С течением времени высокое артериальное давление приводит к повреждению стенок артерий. В дальнейшем это ведет к болезням сердца, почек, инсульту и другим сосудистым осложнениям. Заболевание заслужило название «тихого убийцы», потому что пациенты зачастую не ощущают никаких симптомов годами. А значит, и не получают должного лечения.

Согласно статистике Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), около 75 миллионов населения Америки страдает высоким артериальным давлением. Многие факторы риска гипертонии являются не модифицируемыми, т.е. на них никак нельзя повлиять. К таким факторам относятся возраст, наследственность, половая и расовая принадлежность. Есть и модифицируемые факторы риска. Это те состояния, которые человек может контролировать и менять. К ним относят диеты и физические упражнения. Соблюдая диету, богатую калием, магнием  10 фактов о пользе магния для организма 10 фактов о пользе магния для организма ТОП-10 уникальных полезных свойств магния для организма человека. Проведенные научные исследования о влиянии этого минерала. Побочные эффекты и противопоказания. и клетчаткой  Что такое клетчатка: научные факты о пользе организму Что такое клетчатка: научные факты о пользе организму В статье приведено большое количество подтвержденных научных исследований о пользе клетчатки для здоровья. Клетчатка для похудения, снижение уровня сахара и холестерина, профилактика запоров и многое другое. , с низким содержанием натрия, можно нормализовать кровяное давление.

Читайте также: ТОП-10 продуктов, снижающих холестерин и очищающих сосуды  ТОП-10 продуктов, снижающих холестерин и очищающих  сосуды ТОП-10 продуктов, снижающих холестерин и очищающих сосуды В этой статье на основе проведенных научных исследований мы подобрали 10 лучших продуктов питания для снижения холестерина и очищения сосудов.

13 продуктов для снижения артериального давления

  1. Листовая зелень

    Листовая зелень

    Листовая зелень богата калием. Калий влияет на работу почек, помогая им выводить избыток натрия с мочой. Это один из физиологических путей снижения давления.

    Травы с большим содержанием калия:

    - руккола;

    - зелень репы;

    - шпинат;

    - салат ромэн;

    - зелень свеклы;

    - швейцарский мангольд.

    Натрий содержится в большом количестве в консервированных овощей. В замороженных овощах полезных веществ столько же, сколько и в свежих. Поэтому их можно употреблять и они удобны для хранения. Можно готовить из них фреши и смузи, смешав, например, с бананом и ореховым молоком. Получится полезный и вкусный зеленый напиток.

  2. Ягоды

    Ягоды

    В ягодах содержатся полезные природные соединения – флавоноиды. Особенно богата ими черника  Чем полезна черника и какие противопоказания Чем полезна черника и какие противопоказания В данной статье рассмотрены все основные полезные свойства ягоды черники. Приведен химический состав черники, тринадцать полезных свойств этой ягоды, а также ее противопоказания. Интересные факты о чернике. . В одном исследовании ученые пришли к выводу, что употребление этих веществ предотвращает развитие гипертонии и снижает артериальное давление. Можно включить в рацион малину и клубнику. Свежие ягоды можно добавлять к зерновым кашам или в мюсли во время завтрака. Удобно хранить их в замороженном виде для быстрого использования в полезные десерты.

  3. Красная свекла

    Красная свекла

    В свекле  Свекла - 12 полезных свойств. Чем полезна свекла и какие противопоказания. Свекла - 12 полезных свойств. Чем полезна свекла и какие противопоказания. Полезные и вредные свойства свеклы. Состав - микроэлементы, витамины и пищевая ценность. Противопоказания к применению свеклы. Интересные факты о свекле. содержится большое количество оксида азота, который является вазодилататором. Это соединение способствует расширению кровеносных сосудов и опосредованному снижению кровяного давления. В одном из экспериментов исследователи обнаружили, что нитраты свекольного сока снижали высокое артериальное давление у испытуемых в течение 24 часов.

    Употреблять продукт можно по-разному – приготовить домашний коктейль с добавлением свекольного сока или съесть сам корнеплод в сыром или вареном виде. Ее используют для жарки, добавляют к тушеному мясу. Есть даже рецепты чипсов из свеклы. При приготовлении следует быть осторожным, потому что свекла окрашивает все в характерный красный цвет. При обращении с овощем рекомендуется надевать фартук и перчатки.

  4. Обезжиренное молоко и йогурт

    Обезжиренное молоко и йогурт

    Обезжиренное молоко – хороший источник кальция  Кальций польза и вред: 10 полезных свойств для организма Кальций польза и вред: 10 полезных свойств для организма Полезные и лечебные свойства кальция для нашего организма. Особенности влияния кальция на наше здоровье и в каких продуктах его содержится больше всего. , и содержит меньше жира. Это два важных критерия для снижения высокого давления. При непереносимости молока можно внести в рацион йогурт  Йогурт — польза и вред для организма Йогурт — польза и вред для организма Шесть уникальных полезных свойств йогурта для нашего организма. В чем польза йогурта при различных заболеваниях и какой потенциальный вред от его употребления существует. .

    Согласно данным Американской ассоциации кардиологов, у женщин, употреблявших не менее пяти порций обезжиренного йогурта в неделю, риск гипертонии снизился на 20%.

    Чтобы не пить пресный йогурт можно добавлять в него кусочки фруктов, миндаля  Миндаль (орех) — польза и вред, 12 полезных свойств Миндаль (орех) — польза и вред, 12 полезных свойств Двенадцать уникальных, полезных свойств миндальных орехов. В чем польза миндаля для нашего организма, какие существуют противопоказания и потенциальный вред для здоровья. Состав и полезные вещества миндаля. и мюсли. Так разнообразится вкус и повысится польза для сердца. При покупке йогурта нужно внимательно изучить состав продукта. В нем должно быть как можно меньше сахара.

  5. Овсянка

    Овсянка

    Овсянка  Овёс — 10 лечебных свойств и противопоказания Овёс — 10 лечебных свойств и противопоказания 10 уникальных, полезных и лечебных свойств овса для нашего организма. Чем полезен овес для здоровья и какие существуют противопоказания к его употреблению. отвечает всем требованиям диеты для лечения гипертонии. Она содержит много клетчатки, мало жиров и натрия. Овсяная каша на завтрак – залог бодрости и энергии на целый день. Популярный способ приготовления – ночная заготовка. Полчашки овсяных хлопьев высыпать с небольшую банку или контейнер, залить ½ чашки орехового молока и оставить на ночь. Утром перемешать. Можно добавить ягоды, мюсли или корицу по вкусу.

    Читайте также: Овсяные отруби – 6 полезных свойств и противопоказания  Овсяные отруби – польза и вред: 6 полезных свойств и противопоказания. Как принимать овсяные отруби. Овсяные отруби – польза и вред: 6 полезных свойств и противопоказания. Как принимать овсяные отруби. Польза и вред овсяных отрубей для нашего здоровья. 6 полезных свойств и противопоказания к их употреблению. Как правильно принимать овсяные отруби.
  6. Бананы

    Бананы

    Лучше употреблять в пищу натуральные продукты, богатые полезными веществами, чем пить добавки. Бананы  Банан - 15 полезных свойств. Чем полезны бананы и какие противопоказания. Банан - 15 полезных свойств. Чем полезны бананы и какие противопоказания. богаты калием. Их можно добавлять в утреннюю кашу из злаков, чтобы восполнить суточную потребность калия. Если утром нет времени на полноценный завтрак, можно брать с собой вареное яйцо для быстрого, но полезного перекуса.

    Читайте также: Кожура банана – 21 полезное свойство и правила использования  Кожура банана – 21 полезное свойство и правильное использование Кожура банана – 21 полезное свойство и правильное использование После прочтения этой статьи Вы перестанете выбрасывать кожуру банана. Как найти применение этой кожуры, 21 уникальное полезное свойство - для лица, кожи, зубов и т.п.
  7. Рыба с высоким содержанием омега-3 – лосось, скумбрия

    Рыба с высоким содержанием омега-3 – лосось, скумбрия

    Рыба – отличный источник постного белка. Жирная рыба (лосось или скумбрия) содержит омега-3 жирные кислоты  Омега 3: польза для организма, 15 научных фактов Омега 3: польза для организма, 15 научных фактов В этой статье мы подобрали пятнадцать научных фактов и исследований о пользе омега-3 и полиненасыщенных жирных кислот для здоровья организма, и при каких заболеваниях он наиболее эффективен. , которые способствуют снижению артериального давления, устранению воспалительных процессов в организме и снижению уровня триглицеридов крови. Кроме омега-з, форель содержит витамин D  Таблица 12 продуктов содержащих витамин Д Таблица 12 продуктов содержащих витамин Д ТОП-12 продуктов, являющиеся богатым источником витамина D. Сколько необходимо витамина и какие правильно выбрать продукты для улучшения вашего здоровья. . Этот жирорастворимый витамин редко встречается в продуктах. Он обладает свойствами, снижающими давление в кровеносных сосудах.

    Рыба удобна в приготовлении, ей легко придать желаемый аромат и просто готовить. Достаточно смазать рыбу оливковым маслом  Оливковое масло – 11 полезных свойств и противопоказания Оливковое масло – 11 полезных свойств и противопоказания Чем полезно оливковое масло и какой вред оно может нанести нашему здоровью. 11 невероятно полезных свойств оливкового масла для организма. а также противопоказания к его применению. , лимонным соком (или добавить дольки лимона  Лимон для организма: польза и вред, 45 фактов Лимон для организма: польза и вред, 45 фактов Полезные свойства лимона для здоровья нашего организма. Польза лимона и лимонной воды для кожи и волос и все рецепты его применения. ) и любимыми травами. Положить на пергаментную бумагу и отправить в заранее разогретую до 230 градусов духовку на 12-15 минут. Ароматная и вкусная рыба готова.

    Читайте также: Омега-3: 12 продуктов с максимальным содержанием жирных кислот  Омега-3: 12 продуктов с максимальным содержанием жирных кислот Омега-3: 12 продуктов с максимальным содержанием жирных кислот В статье приведена таблица из двенадцати продуктов питания, которые содержат максимальное количество жирных кислот Омега-3: жирную рыбу, водоросли, продукты растительного происхождения.
  8. Семена

    Семена

    Несоленые семена содержат много микроэлементов, таких как калий, магний и другие минералы. Состав микроэлементов способен понижать уровень артериального давления. Четверть чашки семян подсолнечника  Семечки подсолнуха – все о пользе и вреде Семечки подсолнуха – все о пользе и вреде 12 удивительных, полезных свойств семечек подсолнуха для нашего организма, а также какие существуют противопоказания к их употреблению. Всё о пользе и вреде семечек для нашего здоровья. , тыквы  Тыквенные семечки – 17 фактов о пользе и вреде для организма мужчин и женщин Тыквенные семечки – 17 фактов о пользе и вреде для организма мужчин и женщин Удивительные научные факты и исследования о пользе тыквенных семечек. Полезные свойства семян тыквы для здоровья мужчин и женщин, а также кому употребление этих семечек может навредить. – отличный вариант полезного перекуса между основной едой.

    Читайте также: Тыква - 13 удивительно полезных свойств  Тыква  - 13 удивительно полезных свойств. Польза и вред тыквы. Тыква - 13 удивительно полезных свойств. Польза и вред тыквы. Польза и вред тыквы. Её состав - минералы, витамины и пищевая ценность. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять тыкву и кому стоит воздержаться от этого овоща. Интересные факты о тыкве.
  9. Чеснок и зелень

    Чеснок и зелень

    В научном обзоре выделялось антигипертензивное свойство чеснока  Чеснок - 11 удивительно полезных свойств. Польза и вред чеснока. Чеснок - 11 удивительно полезных свойств. Польза и вред чеснока. Какие полезные вещества содержаться в чесноке и как он помогает нашему организму. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять чеснок. Химический состав — витамины, минералы, пищевая ценность. Противопоказания к употреблению. Интересные факты. за счет содержания в нем оксида азота. В физиологических условиях это соединение выделяется эпителием сосудов для расширения их стенок. Это одна из ключевых частей в механизме снижения артериального давления.

    Читайте также: Чеснок при простуде и гриппе: научный подход  Чеснок при простуде и гриппе: научный подход Чеснок при простуде и гриппе: научный подход Полезен ли чеснок при простуде и гриппе для лечения и профилактике? В статье приведены результаты научных исследований о влиянии чеснока на организм человека. Как правильно употреблять чеснок.

    Травы и специи в питании помогают ограничить потребление соли. Среди тех, которые могут быть включены в рацион, выделяют базилик  Базилик – 18 полезных свойств. Чем полезен базилик и его противопоказания. Базилик – 18 полезных свойств. Чем полезен базилик и его противопоказания. Какие полезные вещества содержаться в Базилике и как он помогает нашему организму. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять базилик. Химический состав — витамины, минералы, пищевая ценность. Противопоказания к употреблению. Интересные факты. , корицу  Корица - 17 полезных свойств. Чем полезна корица и какие противопоказания. Корица - 17 полезных свойств. Чем полезна корица и какие противопоказания. В статье приведены 17 уникальных полезных свойств специи корицы и при каких заболеваниях ее рекомендуется принимать. Химический состав — калорийность, витамины, минералы, пищевая ценность. Противопоказания к употреблению. Интересные факты о корице. , тимьян  Тимьян – лечебные свойства, применение и противопоказания Тимьян – лечебные свойства, применение и противопоказания 10 лечебных свойств тимьяна для нашего организма. Как лечебное применение тимьян - домашние рецепты здоровья. Кому может быть вреден и противопоказан тимьян. , розмарин  Розмарин – 17 полезных свойств. Чем полезен розмарин и какие противопоказания Розмарин – 17 полезных свойств. Чем полезен розмарин и какие противопоказания В статье приведены 18 уникальных полезных свойств розмарина и при каких заболеваниях его рекомендуется принимать. Химический состав — витамины, минералы, пищевая ценность. Противопоказания к употреблению. Интересные факты о розмарине. .

  10. Темный шоколад

    Темный шоколад

    В одном из исследований 2015 года была выявлена связь между употреблением темного шоколада и низким риском сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). Ученые предполагают, что ежедневный прием до 100 грамм темного шоколада  Темный шоколад: польза и вред, 22 полезных свойства и противопоказания Темный шоколад: польза и вред, 22 полезных свойства и противопоказания Темный шоколад способен сделать вашу жизнь не только сладкой, но и здоровой. В доказательств тому приводим 22 полезных свойства темного шоколада для здоровья человека, как и при каких заболеваниях лучше его употреблять. Также кому он противопоказан. может существенно снизить риск ССЗ.

    Более 60% состава темного шоколада приходится на какао  Какао порошок – польза и вред для здоровья: 13 полезных свойств и противопоказания Какао порошок – польза и вред для здоровья: 13 полезных свойств и противопоказания Всё о пользе и вреде напитка на основе порошка какао - 13 удивительно полезных свойств какао и кому этот напиток может быть противопоказан. Польза какао для мужчин, женщин и детей. . Темный шоколад содержит меньше сахара. Его можно есть вместе с йогуртом, фруктами и ягодами.

    Читайте также: Горький шоколад — 9 фактов о пользе и вреде  Горький шоколад — 9 фактов о пользе и вреде Горький шоколад — 9 фактов о пользе и вреде Девять фактов о полезных свойствах горького шоколада для нашего здоровья, его состав и калорийность, а также какой потенциальный вред он может нанести. Польза горького шоколада при диабете, при похудении и беременности.
  11. Фисташки

    Фисташки

    Орехи снижают кровяное давление за счет снижения общего сосудистого сопротивления и частоты сердечных сокращений. Научное исследование пришло к интересному выводу: средняя порция фисташек  Фисташки – 8 полезных свойств и противопоказания Фисташки – 8 полезных свойств и противопоказания Восемь уникальных, полезных и лечебных свойств фисташек. При каких заболеваниях полезно употреблять эти орехи и кому они могут быть вредны и противопоказаны. в день помогает в борьбе с гипертонией. Орехи используют в качестве перекуса, добавляют в различные соусы и салаты.

  12. Оливковое масло

    Оливковое масло

    Оливковое масло  Оливковое масло – 11 полезных свойств и противопоказания Оливковое масло – 11 полезных свойств и противопоказания Чем полезно оливковое масло и какой вред оно может нанести нашему здоровью. 11 невероятно полезных свойств оливкового масла для организма. а также противопоказания к его применению. – представитель здорового жира. Полифенолы, входящие в его состав, эффективны в устранении воспаления и высоко артериального давления. Это отличная замена рапсовому  Рапсовое масло – 10 полезных свойств и противопоказания Рапсовое масло – 10 полезных свойств и противопоказания 10 удивительных, полезных свойств рапсового масла для организма человека, а также кому это масло может быть противопоказано. Всё о пользе и вреде рапсового масла для нашего здоровья. , сливочному маслу  Сливочное масло: польза или вред. 7 научных фактов. Сливочное масло: польза или вред. 7 научных фактов. Что полезнее сливочное масло или маргарин? Все о пользе и вреде сливочного масло, как оно влияет на наш организм, сколько его употреблять и какие побочные эффекты. и магазинным соусам. Оливковое масло успешно покрывает 2-3 разовую ежедневную потребность в жирах в рамках DASH-диеты (подробнее о диете – см. ниже).

  13. Гранат

    Гранаты

    Последний продукт из списка – гранат  Гранат — польза и вред для здоровья, 20 научных фактов Гранат — польза и вред для здоровья, 20 научных фактов В статье приведены двадцать научных фактах о полезных свойствах граната. При каких заболеваниях его рекомендуют и какие существуют противопоказания к употреблению. . Фрукт употребляется в сыром виде и в виде сока. Проведено исследование, в ходе которого выяснено: стакан гранатового сока  Гранатовый сок – 10 полезных свойств и противопоказания Гранатовый сок – 10 полезных свойств и противопоказания Все о пользе и вреде гранатового сока для нашего организма - 10 полезных свойств сока из граната для здоровья человека, а также кому может быть противопоказано его употребление. в день в течение 4 недель снижает цифры давления. При покупке готового сока в магазине, нужно убедиться в отсутствии сахара в составе. Наличие сахара сведет на нет все полезные свойства продукта.

    Читайте также: Масло гранатовых косточек: 8 полезных свойств и применение  Масло гранатовых косточек: 8 полезных свойств и применение Масло гранатовых косточек: 8 полезных свойств и применение Все о пользе масла гранатовых косточек для нашего организма - 8 полезных свойств и способы применения этого масла. Полезные вещества содержащиеся в этом масле.

Диета DASH и основные продукты

Режим питания играет важную роль в контроле артериального давления. Предложено много схем питания для снижения кровяного давления. Система DASH – диетические подходы к прекращению гипертонии – основана на ограничении употребления жиров, алкоголя и натрий содержащих продуктов. Придерживаясь диеты DASH в течение 2 недель можно добиться снижения максимальных показателей систолического давления на 8-14 баллов.

Рекомендации по питанию в рамках диеты DASH:

  • Натрий. Суточная доза микроэлемента составляет 2300 мг при обычном питании, 1500 мг – на диете.

  • Молочные продукты (обезжиренные и с низким процентом жира) следует употреблять 2-3 раза в день;

  • Продукты с полезными жирами авокадо  12 полезных свойств Авокадо. Чем полезно авокадо и какие противопоказания. 12 полезных свойств Авокадо. Чем полезно авокадо и какие противопоказания. Авокадо - полезные свойства и противопоказания. Состав фрукта - пищевая ценность, минералы и витамины. 12 полезных свойств для организма. Кому не рекомендуется употреблять авокадо. Интересные факты о фрукте. , топленое и кокосовое масло  Кокосовое масло – всё о пользе и вреде: 15 полезных свойств и противопоказания Кокосовое масло – всё о пользе и вреде: 15 полезных свойств и противопоказания Польза и вред кокосового масла для нашего здоровья. 15 уникальных, полезных свойств кокосового масла для организма и кому это масло может быть противопоказано. Как правильно употреблять это масло в пищу. – 2-3 раза в сутки.

  • Овощи – 4-5 раз в день.

  • Фрукты – 4-5 раз в день.

  • Семена, орехи, бобовые – 4-5 раз в день.

  • Рыба, птица и постное мясо – 6 раз в сутки.

  • Цельные зерна – 6-8 раз в день.

Суть диеты – есть больше нежирных продуктов-источников белка. Цельное зерно, овощи и фрукты – неотъемлемая часть лечебного питания. Придерживаясь диеты DASH, необходимо употреблять много кальцийсодержащей пищи, а также продуктов, богатых калием и магнием. Диета предполагает и следующие ограничения:

  • не более 5 порций сладостей в неделю;

  • для женщин – не более 1 напитка в день;

  • мужчинам – не более 2 напитков в день.

Диета испытана учеными. Так, в одном из исследований было выявлено, что DASH с высоким потреблением жиров способствует снижению давления так же, как и традиционная диета. В другом научном обзоре был рассмотрен анализ 17 экспериментов. Согласно выводам, питание DASH ведет к снижению систолического давления в среднем на 6,74 мм.рт.ст. Диастолического – на 3,54 мм.рт.ст.

Заключение

Придерживаясь лечебного питания, пациенты смогут контролировать уровень давления, предотвратить развитие грозных осложнений и укрепить здоровье.

Автор:
Logo