Помело – является плодом вечнозеленого цитрусового дерева. Кожура у помело довольно плотная, дольки крупные, разделенные жестковатыми перегородками белого цвета с горьким привкусом. Созревший цитрус имеет окраску от светло-зеленой до желто-розовой. Розовый оттенок плод получает благодаря солнцу, обычно это только одна сторона, повернутая к солнцу.
Раньше помело считалось одним из сортов
грейпфрута
Грейпфрут — 10 полезных свойств и противопоказания для организма
Польза и вред Грейпфрута и его сока для здоровья. Топ-10 его полезных свойств. Какие витамины, микроэлементы в составе этого фрукта и его пищевая ценность. Какой вред может нанести грейпфрут и его противопоказания.
, но его мякоть не такая сочная и нет горького привкуса, а при очистке внутренние перегородки проще отделить от мякоти.
Место рождения помело - Китай (юго-восток Азии, Малайзия, острова Тонга и Фиджи). Даже сегодня помело в Азии является одним из символов благополучной жизни и процветания. Является традиционным подарком на Новый год. Из этой статьи вы узнаете о всех полезных свойствах фрукта помело, его противопоказаниях и применению в лечении различных недугов.
Плод - бьет все рекорды среди цитрусовых. В диаметре помело способно достигать 30 см, а в весе - 10 кг.
Калорийность и химический состав

Плод невероятно обогащен витаминами, макро- и микроэлементами. К его составляющим также относятся органические кислоты и эфирные масла. По содержанию витаминов A и C он намного обгоняет грейпфрут. 100 грамм продукта содержат:
Наименование | Количество | Суточная потребность |
Калории | 72 ккал | 4% |
Углеводы | 18.3 г | 6% |
Белки | 0.75 г | 1.5% |
Жиры | 1.4 г | 3% |
Клетчатка | 1,9 г | 8% |
Минералы | ||
Натрия | 1.9 мг | 0% |
Фосфор | 32.3 мг | 3% |
Калий | 410 мг | 12% |
Кальций | 7.6 мг | 1% |
Медь | 0.1 мг | 5% |
Железо | 0.2 мг | 1% |
Магний | 11.4 мг | 3% |
Цинк | 0,2 мг | 1% |
Витамины | ||
Витамин А | 15.2 МЕ | 0% |
Витамин B1 | 0.1 мг | 4% |
Витамин B2 | 0.1 мг | 3% |
Витамин B3 | 0.400 мг | 2.5% |
Витамин B6 | 0.1 | 3% |
Витамин C | 116 мг | 193% |
Витамин Е
![]() |
0.11 мг | 1% |
Витамин K | 4.7 мкг | 4% |
Будучи низкокалорийным фруктом, помело пользуется большой популярностью среди тех, кто борется с лишним весом.
Помело — 10 полезных свойств для здоровья
-
Профилактика анемии
В случаях железодефицитной анемии, когда нарушен синтез гемоглобина вследствии дефицита железа рекомендуется принимать какие либо препараты железа или употребляете пищу богатой железом
Железо — лучшие продукты с богатым содержанием (таблица) Что такое гемовое и негемовое железо? В каких продуктах наибольшее содержания железа, какие существуют добавки, как их принимать. Продукты улучшающие и препятствующие усвоению. . Эффект от этих препаратов может быть усилен в случае комбинирования их с продуктами с повышенным содержанием витамина С. Научные открытия показали, что витамин С усиливает всасывание железа в организме. Помело может рассматриваться как профилактика подобной анемии.
-
Здоровье Сердца
Помело содержит большое количество калия — 12% от суточной нормы в ста граммах продукта. Этот минерал, необходим для нормального функционирования сердца. Калий регулирует кровяное давление и снижает уровень плохого холестерина в организме. Помело помогает очистить стенки сосудов от холестериновых наслоений, тем самым снижая риск инсульта и сердечного приступа. Калий помогает в регуляции уровня артериального давления, что улучшает кровообращение, оксигенацию органов и систем, уменьшает нагрузку на сердце и снижает вероятность атеросклероза, гипертонии, инфарктов и инсультов.
Это интересно: 11 продуктов с самым высоким холестерином
В статье приведены продукты содержащие высокий холестерин. Как холестерин воздействует на здоровье. Какие продукты с холестерином полезных для здоровья, а какие продукты стоит исключить из своего рациона.Читать далее... -
Помощь иммунной системе
Потребляя ежедневно один плод помело может предотвратить вредное действие свободных радикалов, атакующих организм. Оно стимулирует антитела и клетки иммунной системы для охраны организма от бактерий, вызывающих простуду, грипп, астму и аллергию.
Это интересно: 15 доступных продуктов для повышения иммунитета
Какие продукты стоит употреблять чтобы повысить свой иммунитет в период простуды и гриппа? В статье вы найдете 15 полезных продуктов которые смогут укрепить ваш иммунитет.Читать далее... -
Профилактика онкологических заболеваний
В кожуре помело содержится большое количество биофлавоноидов - антиоксидант
Чем полезны антиоксиданты, добавки, препараты и их вред Что такое антиоксиданты и какие их полезные свойства для организма? Содержание антиоксидантов в продуктах питание. Стоит ли принимать антиоксиданты в аптечных препаратах? , который снижает риск появления рака кишечника, поджелудочной и молочной железы. Эти антиоксиданты выводят из организма излишки эстрогена, предотвращая распространение рака. Помело также содержит большое количество клетчатки, которая защищает организм от рака
Лечение рака народными средствами: 12 эффективных методов В статье приведены двенадцать способов лечения рака народными средствами. Лечение по методу Герсона, Будвигский метод, Протеолитическая ферментная терапия, Хелатирование и многое другое. толстой кишки.
-
Здоровая кожа
Витамин А
Витамин А: Топ-20 продуктов с высоким содержанием В данной статье представлен перечень 20 продуктов, богатых витамином А, и такое же количество фруктов и овощей с аналогичными характеристиками. Сколько его употреблять ежедневно и какие побочные эффекты. , присутствующий в помело, утолщает дерму и улучшает приток крови к поверхности кожи. Регулярное употребление помело увеличивает синтез коллагена
Что такое коллаген и чем он полезен организму Что такое коллаген и все о пользе и вреде коллагена. Как правильно принимать коллаген, где он содержится, при каких заболеваниях его необходимо принимать. Какие противопоказания. и замедляет распад коллагена и эластина, помогая коже выглядеть молодой и здоровой. Также коллаген способствует более быстрому заживлению ран, самовосстановлению и уменьшает признаки старения кожи. Также помело способствует уменьшению выработки кожного сала, что уменьшает угревую сыпь.
-
Красивые волосы
Помело содержит витамины А, С, В1 которые полезны для поддержания здоровья волос. Оно также содержит минералы, такие как сера, кальций
Кальций польза и вред: 10 полезных свойств для организма Полезные и лечебные свойства кальция для нашего организма. Особенности влияния кальция на наше здоровье и в каких продуктах его содержится больше всего. , железо, цинк и кальций, которые необходимы для роста волос. Витамины А, С, В1 и цинк, содержащиеся в составе помело, полезны для здоровья волос. Такие минералы как сера, кальций, калий и цинк способствуют их росту. Витамин С
Витамин C: Топ-20 продуктов с высоким содержанием Как правильно пополнить организм полезным витамином С? В каких продуктах питания больше всего содержится этого витамина? ТОП-20 фруктов, овощей и других продуктов с высоким содержанием. успокаивает кожу головы и предотвращает появление перхоти. Сок помело улучшает кровообращение и укрепляет волосяные капилляры, что делает Ваши волосы более крепкими и густыми.
Это интересно: Чем полезны персики для здоровья
25 полезных свойств персика и его противопоказания. В статье приведены научные факты и исследования о его пользе и потенциальный вред применения при различных заболеваниях.Читать далее... -
Здоровье зубов и десен
Кровоточивость десен и расшатывание зубов может быть признаком витаминной недостаточности. Коллаген необходим не только коже, но и в формировании здоровых зубов и десен.
-
Здоровые кости
Остеопороз характеризуется уменьшением плотности костной ткани, вызванного истощением минералов кальция в костной ткани. Благодаря калию
Калий: польза и вред для организма, дефицит, источники, дозировка Все о пользе и вреде калия для здоровья человека. 14 полезных свойств минерала для организма, побочные эффекты и противопоказания, дефицит и источники восполнения калия. помело способствует лучшему усвоению организмом других минералов необходимых для укрепления костной ткани, что снижает риск остеопароза.
-
Здоровое пищеварение
Одно помело, содержит около 25% Вашей суточной потребности в клетчатке. Это способствует здоровому пищеварению и устраняет такие проблемы, как запор
ТОП-25 продуктов от запора, рекомендации врачей В статье приведены 25 продуктов, напитков, овощей и фруктов которые наиболее эффективны при лечении и профилактике запоров. и диарея. Высокое содержание клетчатки стимулирует секрецию пищеварительных и желудочных соков, которые в свою очередь помогают в расщеплении сложные белков и жиров.
Это интересно: Топ-20 продуктов с наивысшим содержанием клетчатки
Хотели бы увеличить потребление клетчатки и улучшить ваше здоровье? В статье мы подобрали 20 лучших продуктов с наибольшим содержанием клетчатки.Читать далее... -
Антивозрастной эффект
Огромное содержание витамина C, одного из основных антиоксидантов, которые предотвращают негативное действие свободных радикалов. Те самые свободные радикалы, которые вызывают деградацию и старение, морщины, дряблость кожи и пигментные пятна. Большое содержание витамина С в Вашем рационе может сильно сократить подобные негативные эффекты.
Это интересно: Рейтинг 12 продуктов питания богатых антиоксидантами
В статье подобраны двенадцать продуктов питания с наиболее богатым содержанием антиоксидантов. Как добавить в свой рацион больше антиоксидантов и что выбрать из недорогих.Читать далее... -
Способствует потере веса
Во многих диетах Вы можете встретить рекомендации к употреблению грейпфрута. Грейпфрут, как собственно и помело, содержат в своем составе карнитин – достаточно редкий фермент способствующий сжиганию жира.
Полезное влияние помело на организм человека

-
Для женского организма
В первую очередь помело полезен для женского организма благодаря флавоноидам, клетчатке
Что такое клетчатка: научные факты о пользе организму В статье приведено большое количество подтвержденных научных исследований о пользе клетчатки для здоровья. Клетчатка для похудения, снижение уровня сахара и холестерина, профилактика запоров и многое другое. и витаминам, которые входят в его состав. Они укрепляют здоровье кожи и ногтей, способствуют очищению организма от шлаков и токсинов. Кроме того, активные вещества фрукта нормализуют гормональный фон, в том числе количество вырабатываемых эстрогенов.
-
Полезно ли есть помело во время беременности?
Беременным женщинам противопоказано употребление помело только в случае аллергии на цитрусовые. Фрукт зачастую рекомендуют добавлять в рацион будущим мамам, поскольку он обладает целым рядом полезных свойств:
-
способствует правильному развитию плода и плаценты, особенно в первые недели беременности;
-
укрепляет иммунитет;
-
нормализует давление
13 продуктов для снижения давления при гипертонии Какие продукты питания выбрать при заболевании гипертонии? В статье вы найдете 13 продуктов снижающих артериальное давление у взрослых и пожилых. Принципы диеты для понижения давления. ;
-
препятствует развитию простудных заболеваний;
-
утоляет жажду;
-
улучшает работу органов пищеварительной системы;
-
ускоряет метаболизм
Как разогнать метаболизм для похудения: жиросжигание на максимум Как ускорить метаболизм для похудения? Подробно о факторах, влияющих на обмен веществ, способах ускорения с помощью питания и тренировок. Советы по ускорению метаболизма для мужчин и женщин после 30, 40, 50 лет. ;
-
придает эластичность сосудам;
-
предотвращает образование тромбов;
-
стимулирует работу ЦНС, улучшая настроение и повышая работоспособность.
Употребление помело уменьшает симптомы токсикоза, помогает справиться с тревожностью и паникой перед родами. Кроме того, специалисты рекомендуют помело для лечения запоров, повышенного давления, панических атак и депрессивных эпизодов.
Каждый день есть фрукт не рекомендуется – 300 г цитрусового 2-3 раза в месяц в полном объеме обеспечит организм необходимыми витаминами и минералами. Тем не менее, перед вводом помело в рацион необходима консультация специалиста.
-
-
Полезен ли для детей?
Будучи цитрусовым фруктом, помело является очень аллергенным продуктом, поэтому его не рекомендуется давать детям в возрасте до 1 года. Малышам постарше можно давать фрукт осторожно, маленькими порциями, внимательно следя за реакцией организма и только после консультации с педиатром. Если аллергии
Аллергия: 8 эффективных народных средств Чтобы снять симптомы аллергии, не обязательно сразу обращаться к бенадрилу, кларитину или другим лекарствам. Облегчить проявление болезни можно естественным путем в домашних условиях. не наблюдается, помело можно смело добавлять в десерты, фруктовые салаты и коктейли.
Если ребенку не очень нравится вкус фрукта, не стоит настаивать. В таком случае лучше отдать предпочтение сезонным фруктам – грушам
Груша — 12 полезных свойств и противопоказания для организма Пять полезных свойств фрукта груши для человека. Чем полезны груши для женщин и мужчин. Ее состав - витамины и полезные вещества в грушах. Польза и вред груши для здоровья. и яблокам
Яблоки — 20 полезных свойств для здоровья и противопоказания В статье приведены 20 наиболее полезных свойств яблок для здоровья человека, а также их противопоказания и вред. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять эти фрукты. Польза яблок при похудении. .
-
Для мужского организма
Помело считается афродизиаком – повышает сексуальную активность и стимулирует процесс сперматогенеза.
В восточной Азии принято дарить шеддок – такой подарок символизирует пожелание мужской силы и долгих лет жизни.
Витамин C, входящий в состав фрукта, укрепляет стенки сосудов, усиливает приток крови к малому тазу и способствует потенции.
Кроме того, помело обладает детоксным эффектом, что может быть полезно для облегчения симптомов похмельного синдрома.
-
Польза помело для похудения
Низкая калорийность, высокое содержание воды, клетчатки и витаминов делает фрукт незаменимым помощником на пути борьбы с лишним весом. Диетологи рекомендуют устраивать разгрузочные дни на помело.
Это интересно: Все продукты с отрицательной калорийностью, список и таблица
Есть предположение, что существуют продукты с отрицательной калорийностью, то есть способствующие потере энергии. Они широко используется в диетах для похудения. В статье представлена информация о такой пище и ее эффективности для снижения веса.Читать далее...Он способствует расщеплению жиров, выводит вредные вещества из организма, наполняя его в свою очередь полезными витаминами и минералами.
Помело – отличное добавление к диетическому рациону. Для эффективного снижения веса необходимо употреблять куриное мясо, овощи, фрукты и крупы, а также соблюдать водный баланс – пить не менее 1,5 л воды в день.
Важно! На диете, состоящей исключительно из помело или любого другого продукта сидеть нельзя. Это сильно замедлит обмен веществ и приведет к различным нарушениям в организме. Верный способ похудеть – правильно питаться и больше двигаться.
Народные рецепты применения помело

-
Для укрепления организма
Полезные вещества содержатся не только в мякоти помело, но и в его кожуре. В свежем виде она очень горькая, почти непригодная к употреблению, поэтому ее можно засушить. Сушеная кожура помело – полезная добавка в чай, которая укрепит иммунную систему и придаст организму сил.
-
От отеков
Листья шеддока используют для приготовления настоя, который обладает мочегонным эффектом
Топ-14 мочегонных продуктов и напитков при отеках В статье приведены наиболее полезные мочегонные продукты питания, травы и напитки. Как без лекарств и врачей уменьшить отеки в организме народными средствами. . Это средство отлично снимает отечность и особенно полезно во время лечения болезней мочеполовой системы.
Для приготовления 1 ст.л. сухих листьев помело залить 200 мл горячей воды и оставить настояться на 15 минут. Пить по 1 стакану 2 раза в день в течение месяца.
-
При сердечных заболеваниях
Свежий фрукт полезен для укрепления сердца и кровеносных сосудов. Тем, кто страдает тахикардией, рекомендуется есть 2 дольки помело каждый день.
-
От кашля и боли в горле
Чтобы снять воспаление горла, избавиться от боли, кашля
Кашель: 11 народных средств лечения взрослым В статье приведены 11 наиболее популярных и простых народных средств для лечения кашля. Что в домашних условиях поможет унять кашель или вылечить? Какие продукты полезны при кашле? и отечности, можно приготовить раствор. Для этого разбавить 100 мл сока помело 100 мл теплой воды, полоскать горло 3-4 раза в день.
-
При кожных воспалениях
Снять воспаление и покраснение на коже можно с помощью примочек из кожуры шеддока. Для этого кожуру фрукта нужно измельчить, смочить теплой водой и нанести на очаг воспаления, закрепив бинтом на 1 час. Рекомендуется проводить такую процедуру 1-2 раза в день.
-
При повышенном холестерине
Ежедневное употребление 2 свежих долек помело на протяжении 3-4 месяцев способно снизить уровень холестерина на 40%. Кроме того, это укрепит стенки сосудов и печени.
Это интересно: 11 лучших продуктов полезных для печени
В статье приведены результаты научных исследований о влиянии различных продуктов питания на здоровья печени. В результате это одиннадцать самых полезных продуктов для печени.Читать далее... -
Для профилактики атеросклероза
Чтобы приготовить эффективное профилактическое средство, нужно измельчить 150 г мякоти и добавить 1 ст.л. оливкового масла
Оливковое масло – 11 полезных свойств и противопоказания Чем полезно оливковое масло и какой вред оно может нанести нашему здоровью. 11 невероятно полезных свойств оливкового масла для организма. а также противопоказания к его применению. . Употреблять нужно утром, натощак, не чаще 3 раз в неделю.
-
Для поддержания тонуса кожи
Маска на основе помело насыщает кожу лица
25 продуктов для здоровья кожи лица и тела Какие продукты питания улучшают состояние кожи, какие полезны при жирной и сухой кожи, омолаживающие продукты и применяемая пища для гладкой кожи и насыщения коллагеном. необходимыми питательными веществами, подтягивает ее и придает тонус. Чтобы ее приготовить, необходимо смешать 3 части мякоти, 1 часть меда и 1 часть лимонного сока. Наносить ее нужно на 15 минут, затем смыть теплой водой.
-
Для улучшения цвета лица
Регулярное протирание кожи свежевыжатым соком помело выравнивает тон лица, придает ей свежий и сияющий вид.
-
От жирного блеска
Чтобы избавиться от жирного блеска, можно приготовить маску на основе помело. Для этого 50 г мякоти смешать с 10 мл кефира 0% жирности, отжать смесь и нанести на кожу лица, оставив на 10 минут. После смыть теплой водой.
-
Для здоровых волос
Ежедневное употребление 100 мл свежевыжатого сока помело обеспечит организм веществами, необходимыми для укрепления волос и придания им здорового сияния. Результат виден уже через месяц.
-
Для здоровых ногтей
Чтобы укрепить ногти, рекомендуется 2-3 раза в неделю протирать ногтевые пластины и кутикулу кожурой помело.
Кулинарные рецепты
Традиционно в кулинарии фрукт употребляют в сыром виде или используют как ингредиент в приготовлении блюд национальной азиатской кухни. Мякоть фрукта может входить в состав салатов, мармелада, начинки для пирогов, гарнира к мясным и рыбным блюдам. Из кожуры помело можно приготовить варенье, цукаты или аромадобавку к чаю.
Ниже приведены несколько возможных рецептов, в составе которых есть помело.
Помело–креветочная фантазия
Ингредиенты:
- Помело (1 шт)
- креветки (10 шт)
- зелени сельдерея (50 г)
-
сметана
Сметана – 10 полезных свойств и противопоказания Всё о пользе и вреде сметаны для нашего организма - 10 уникальных полезных свойств сметаны, а также кому она может быть противопоказана. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять сметану.
- соль
-
сахар.
Вред сахара для организма: 11 научных фактов и исследований 11 причин почему сахар вреден для организма. В статье приводятся более сорока научных исследований о его вредном влиянии на здоровье человека.
Приготовление:
Помело аккуратно разделить на 2 части. Мякоть осторожно извлечь из кожуры и измельчить. Креветки следует отварить и порезать.
Сельдерей
Чем полезен сельдерей для здоровья мужчин и женщин?
В данной статье рассматривается вопрос о полезности и вреде «Сельдерей». Приведены 10 неоспоримых преимуществ употребления сельдерея, способы похудения, польза для женщин и мужчин, а также его противопоказания.
тонко нарезать. Все ингредиенты перемешать, добавить сметану, выложить в две половинки оставшейся кожуры, так подать на стол. Еще можно украсить зеленью или
оливками
Оливки — 9 полезных свойств, противопоказания и применение
9 полезных свойств оливок для организма человека. Состав витаминов, минералов и пищевая ценность. При каких заболеваниях рекомендованы оливки и какие противопоказания.
.
Салат «Ах, помело!»
Ингредиенты:
- Небольшое помело (1 шт)
- зелёный салат (1 пучок)
- оливковое масло
- соль
-
перец
Душистый перец — 15 полезных свойств В статье приведены 15 уникальных полезных свойств душистого перца и при каких заболеваниях его рекомендуется принимать. Химический состав душистого перца, противопоказания к употреблению, интересные факты и лечебные рецепты. .
Приготовление:
Помело нарезать кусочками. Порвать салат руками или порезать ножницами и перемять, чтобы он не горчил. Ингредиенты смешать, добавить
соль
Соль – польза и вред: 11 полезных свойств и противопоказания
Все о пользе и вреде поваренной соли: 11 уникальных полезных свойств соли для организма человека и какой вред здоровью она может нанести. Полезные свойство поваренной соли при различных заболеваниях.
и перец по вкусу. Заправить оливковым маслом.
Десерт «Чудо – помело»
Ингредиенты:
- Помело (половина)
- апельсин (1 шт)
-
банан
Банан - 15 полезных свойств и противопоказания для здоровья Из статьи вы узнаете о 15 полезных для здоровья свойствах банана, как их применяют в рецептах народной медицины при различных заболевания. Кому противопоказаны бананы и интересные факты. (1 шт)
-
киви
Киви - 12 полезных свойств и противопоказания Киви - полезные свойства и противопоказания. Состав фрукта - пищевая ценность, минералы и витамины. 12 полезных свойств для организма. Интересные факты о фрукте. (2 шт)
- яблоко (2 шт)
- груша (2 шт)
- мороженое пломбир (200 г)
- кокосовая стружка
- шоколад.
Приготовление:
Фрукты нарезать кусочками, перемешать, добавить мороженое. Разложить по креманкам. Посыпать кокосовой стружкой или тёртым
шоколадом
Шоколад: его польза и вред для здоровья. Какой шоколад самый полезный.
10 научно подтвержденных фактов о пользе шоколаде для организма. Какие полезные вещества содержаться в шоколаде и какое они оказывают влияние на наше здоровье. Какой шоколад самый полезный и как его выбрать.
.
Противопоказания к применению помело

- Помело, как и все цитрусовые фрукты, является сильным аллергеном, если вы обладаете склонностью к различным аллергиям, то стоит употреблять его с осторожностью - для одного раза будет достаточно пары долек.
- При проблемах с желудком лучше не объедаться помело, фрукт может негативно сказаться на заболевании.
- Вся пользу фрукта будет в нем, если Вы выберете полностью созревший плод. Фрукт должен быть слегка мягким на ощупь, ароматным и блестящим. Не стоит брать слишком крупные плоды, лучше обратить внимание на то, чтобы они были тяжёлыми, это означает, что в них больше мякоти и сока.
Некоторые считают, что помело – это один из сортов грейпфрута. Но, по мнению специалистов это грейпфрут является выродившимся потомком фрукта. В общем, помело обходит грейпфрут почти по всем показателям – оно не горчит на вкус, его легче очистить, им трудно испачкаться, кожуру помело можно использовать и в кулинарии и в декоре. В Китае помело используется для проведения церемоний на религиозных торжествах.
Специфика покупки и употребления

Как правильно выбрать помело?
Первое, что следует отметить – покупать помело лучше в феврале. В естественных условиях плоды созревают в это время, поэтому увеличивается шанс купить натуральный продукт.
Спелый фрукт будет довольно увесистым, а несозревший – легким. Кожура должна быть однотонной, гладкой и упругой. Ее цвет может быть светло-зеленым, желтым или розоватым, в зависимости от сорта. Зеленые пятна на кожуре говорят о недозрелости, а темные – о том, что фрукт начинает портиться.
Как включить помело в свой рацион?
Помело рекомендуется употреблять маленькими порциями, особенно в самом начале ввода в рацион. Это значит, что один плод следует разделить на 4-5 приемов пищи.
Его можно есть как самостоятельный фрукт, приготовить свежевыжатый сок или добавить во фруктовые салаты, смузи и десерты. Кожуру шеддока часто используют в качестве украшения тортов и пирожных, из нее готовят цукаты и мармелад.
Во многих национальных блюдах используется помело. Он хорошо сочетается с другими фруктами, а также с сыром, орехами, морепродуктами и мясом.
На рубеже XVIII и XIX веков саженцы дерева были привезены из Малайзии на территорию Вест-Индии капитаном английского судна Шеддоком, после чего фрукт был завезен в Европу. В некоторых европейских странах цитрус по сей день называют в честь храброго капитана – шеддоком.
Можно ли есть помело на ночь?
Употребление помело перед сном абсолютно безопасно. Зачастую диетологи рекомендуют съедать пару долек шеддока в качестве легкого ужина. Фрукт очень питательный, несмотря на свою низкую калорийность.
Как правильно чистить помело?
Существует два основных способа: вертикальный и спиральный.
Согласно первому, у фрукта необходимо срезать верхушки, затем надрезать кожицу на 1-1,5 см таким образом, как расположены дольки
апельсина
Польза апельсина для организма человека. 8 полезных свойств апельсина.
8 уникальных полезных свойств апельсина для организма человека. Состав апельсина - калорийность, витамины и минералы. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять апельсин и кому он противопоказан.
, а после сверху вниз оторвать надрезанные части.
Чтобы очистить фрукт по спиральному методу, необходимо сделать надрез сверху вниз по спирали вдоль всей поверхности плода, затем поддеть кожицу снизу и снять по окружности.
Кожура фрукта очень толстая, потому требует определенных усилий при любом способе очистки.
Можно ли вырастить помело в домашних условиях
Этот цитрусовый фрукт можно вырастить дома, но только в случае надлежащего ухода. Вот некоторые особенности домашнего выращивания:
Перед посадкой семечки ее нужно прорастить. Для этого ее помещают в теплую воду на 12 часов.
После прорастания семечко нужно высадить в горшок с отверстиями для стекания воды. После того, как семя пустит корни, растение нужно пересадить. Важно поддерживать влажность воздуха на уровне 65-85% и температуру – летом +35 °C, зимой +10…+15°C, а также следить за тем, чтобы растение получало достаточное количество солнечного света.
Даже при соблюдении всех условий комнатное дерево принесет первые плоды только через 7-10 лет, а может и не принести вовсе.
Сколько можно хранить помело
В неочищенном виде помело хранится около 1 месяца в холодильнике. Очищенный фрукт рекомендуется употребить в течение 2 дней.
Заключение
Помело – уникальный цитрусовый фрукт. Его химический состав богат веществами, которые полезны как при внутреннем, так и внешнем применении.
Помело укрепляет иммунитет и сердечно-сосудистую систему, оказывает мочегонное и противовоспалительное действие. Витамины и минералы этого фрукта укрепляют волосы и ногти, улучшают кожу лица и снижают уровень холестерина.
Включение в рацион помело, наряду с другими фруктами, принесет пользу для всего организма.