Черная редька - 10 полезных свойств, применение и противопоказания

Редька — лекарственное растение и чудо-корнеплод, используемый в процессе лечения различных заболеваний. Данный 2-летний овощ высотой до 80 сантиметров прибыл к нам из Азии. Есть также 1-летние сорта. Как правило, образуются корнеплоды весом до 3 килограмм.

Есть черная, красная, белая или фиолетовая редька; круглая, длинная или цилиндрическая. Она употребляется в пищу в маринованном, вареном или сыром виде. Для лечения часто применяется масло из семян редьки. Также в пищу употребляют семена, стручки, цветы и листья. Научно этот овощ называется Raphanus Sativus, относится к семейству крестоцветных.

Из этой статьи вы узнаете интересные факты о редьке, о ее пользе и вреде для здоровья и о ее полезных веществах в составе.

Несмотря на то, что дикую редьку можно встретить в умеренном поясе Азии, ее родиной считается Средиземноморский регион. Особое уважение этому растению выражали в Восточных странах. В Японии и Корее, к примеру, популярностью пользоваться сорт «Дайкон»  Дайкон — 9 полезных свойств и противопоказания Дайкон — 9 полезных свойств и противопоказания Дайкон - полезные свойства и противопоказания. 9 полезных свойств для организма и от каких болезней спасает дайкон. Вред и противопоказания китайской редьки.

Оглавление статьи

Состав и калорийность

Черная редька

В 100 г редьки содержатся следующие полезные вещества:

Пищевая ценность

Наименование

Количество

Калорийность 36 кКал
Белки 1,9 гр
Жиры 0,2 гр
Углеводы 6,7 гр
Пищевые волокна 2,1 гр
Витамины
Бета-каротин  Бета-каротин: 15 полезных свойств и в каких продуктах содержится Бета-каротин: 15 полезных свойств и в каких продуктах содержится Что такое бета-каротин и чем он полезен для нашего здоровья. Польза бета-каротина для кожи, волос, и здоровья в целом. Нормы приема и содержание в продуктах. 0,02 мг
Витамин A 3 мкг
Витамин B1 0,03 мг
Витамин B2 0,03 мг
Витамин B3 0,6 мг
Витамин B5 0,2 мг
Витамин B6 0,06 мг
Витамин C 29 мг
Витамин E 0,1 мг
Минералы
Железо  Железо — лучшие продукты с богатым содержанием (таблица) Железо — лучшие продукты с богатым содержанием (таблица) Что такое гемовое и негемовое железо? В каких продуктах наибольшее содержания железа, какие существуют добавки, как их принимать. Продукты улучшающие и препятствующие усвоению. 1,2 мг
Калий  Калий: польза и вред для организма, дефицит, источники, дозировка Калий: польза и вред для организма, дефицит, источники, дозировка Все о пользе и вреде калия для здоровья человека. 14 полезных свойств минерала для организма, побочные эффекты и противопоказания, дефицит и источники восполнения калия. 357 мг
Кальций 35 мг
Магний  10 фактов о пользе магния для организма 10 фактов о пользе магния для организма ТОП-10 уникальных полезных свойств магния для организма человека. Проведенные научные исследования о влиянии этого минерала. Побочные эффекты и противопоказания. 22 мг
Натрий 13 мг
Фосфор 26 мг

К роду редьки также причисляется известный и любимой многими редиску  Редиска: польза и вред для здоровья, 12 лечебных свойств Редиска: польза и вред для здоровья, 12 лечебных свойств Польза и вред редиски для здоровья человека. Состав - микроэлементы, витамины и пищевая ценность. Противопоказания к употреблению редиски. Интересные факты об этом овоще. . Горчица  Горчица — польза и вред для организма Горчица — польза и вред для организма 13 полезных свойств горчицы для нашего организма. Чем полезна горчица и кому она вредна.. Химический состав горчицы - витамины, минералы и пищевая ценность. Интересные факты о горчице. , хрен  Хрен - 10 удивительно полезных свойств. Польза и вред хрена. Хрен - 10 удивительно полезных свойств. Польза и вред хрена. Какие полезные вещества содержаться в хрене и как он помогает нашему организму. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять хрен. Химический состав — витамины, минералы, пищевая ценность. Противопоказания к употреблению. Интересные факты. , редис, капуста  Капуста - 14 удивительно полезных свойств. Польза и вред капусты белокочанной. Капуста - 14 удивительно полезных свойств. Польза и вред капусты белокочанной. Польза и вред белокочанной капусты. Состав капусты - минералы, витамины и пищевая ценность. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять капусту. Кому стоит воздержаться от этого овоща. Интересные факты о капусте. , турнепс, васаби  Васаби — польза и вред, 10 полезных свойств и рецепты применения Васаби — польза и вред, 10 полезных свойств и рецепты применения 10 уникальных полезных свойств васаби для нашего организма и при каких заболеваниях полезно включить этот овощ в свой рацион. Простые и полезные рецепты домашнего приготовления. — это самые близкие «родственники». Данные продукты являются представителями семейства капустных.

Показания к применению

Черная редька

Медики рекомендуют включать горьковатый корнеплод в рацион для лечения и профилактики злокачественных опухолей, снятия болевого синдрома и улучшения состояния здоровья после продолжительной болезни. Комплекс витаминов и минералов в составе редьки:

  • обогащает организм необходимыми питательными веществами;

  • сокращает риск развития авитаминоза;

  • борется с болезнями вирусного и инфекционного характера;

  • снижает уровень «плохого» холестерина в крови;

  • восстанавливает организм после умственных и физических нагрузок;

  • предотвращает закупорку желчевыводящих протоков;

  • повышает сексуальную функцию;

  • улучшает аппетит.

С древних времен известно целительное воздействие редьки на организм. Овощ используется в медицине для профилактики и лечения многих заболеваний — гастрита, артрита  9 трав для лечения ревматоидного артрита 9 трав для лечения ревматоидного артрита Какие травы и сборы помогают для лечения ревматоидного артрита. В статье приведены девять наиболее популярных, противовоспалительных трав для снятия боли в домашних условиях. , болезней печени, кашля, коклюша, мочекаменной болезни, заболеваний желчного пузыря и почек, малокровия и рака. Сок корнеплода используется также в косметологии в качестве ингредиента в омолаживающие маски для лица и для укрепления волос.

10 полезных свойств черной редьки

  1. Диуретические свойства

    Мочегонное средство

    Редька лечит многие почечные расстройства. Она способна улучшать производство мочи, что помогает вымыванию токсинов, накопившиеся в почках. Сок данного корнеплода эффективен при лечении воспаления и устранениия жжения при мочеиспускании. Он хорошо очищает почки, препятствуя распространению инфекций.

  2. Лечебные свойства для печени

    Здоровье печени

    Наша печень является одним из важнейших органов нашего тела и черная редька может помочь нам улучшить ее функции. Мякоть этого овоща содержит ряд витаминов (комплекс витаминов группы В  Витамины группы В: 15 продуктов с богатым содержанием Витамины группы В: 15 продуктов с богатым содержанием В статье вы найдете список из пятнадцати лучших продуктов по содержанию витаминов группы В. Приведены таблицы с данными по составу витаминов и их количеству, дневной нормы. и Витамин С  Витамин С: 7 полезных свойств для организма. Научные факты и мифы. Витамин С: 7 полезных свойств для организма. Научные факты и мифы. В статье приведены результаты научных исследований о влиянии витамина С на организм человека. Подтвержденные и недоказанные факты о пользе витамина С. ), а также минералы ( кальций  Кальций польза и вред: 10 полезных свойств для организма Кальций польза и вред: 10 полезных свойств для организма Полезные и лечебные свойства кальция для нашего организма. Особенности влияния кальция на наше здоровье и в каких продуктах его содержится больше всего. , магний и др.), которые облегчают отток желчи и улучшают функции печени. Этот корнеплод также содержит ферменты типа мирозиназы, диастазы, амилазы и эстеразы, которые защищают печень и желчный пузырь от инфекций и язв, а также оказывают на них успокоительное действие.

     4 мифа о очистке печени. Остерегайтесь! Это интересно: 4 мифа о очистке печени. Остерегайтесь!

    Люди, занимающиеся самостоятельной очисткой печени, могут оказать существенный вред своему организму. Прислушайтесь пожалуйста к некоторым заблуждениям о очистке печени.

    Читать далее...
  3. Очищение организма

    Профилактика анемии

    Редька является хорошим детоксикантом, эффективно очищающим кровь. Она чрезвычайно эффективна при лечении желтухи, так как помогает выводить билирубин и регулировать его выработку, а также препятствует разрушению эритроцитов за счет усиленного снабжения крови кислородом. Также корнеплод сохраняет эритроциты при желтухе, усиленно снабжая кровь кислородом. Кроме того, за счет большого содержания фолиевой кислоты и витамина С, помогает во время лечения рака.

  4. Применяется при лечении геморроя

    Лечение Геморроя

    Грубые волокна клетчатки  Что такое клетчатка: научные факты о пользе организму Что такое клетчатка: научные факты о пользе организму В статье приведено большое количество подтвержденных научных исследований о пользе клетчатки для здоровья. Клетчатка для похудения, снижение уровня сахара и холестерина, профилактика запоров и многое другое. усиливают перистальтику кишечника, облегчают пищеварение и задерживают воду. В целом, это уменьшает риски возникновения запоров, которые в свою очередь часто являются причиной геморроя. Сок редьки также нормализует работу пищеварительной и выделительной системы, что также облегчает течение заболевания.

     Топ-20 продуктов с наивысшим содержанием клетчатки Это интересно: Топ-20 продуктов с наивысшим содержанием клетчатки

    Хотели бы увеличить потребление клетчатки и улучшить ваше здоровье? В статье мы подобрали 20 лучших продуктов с наибольшим содержанием клетчатки.

    Читать далее...
  5. Помогает похудению

    Снижение веса

    Черная редька способна быстро наполнять желудок, удовлетворяя чувство голода, не нагружая организм большим количеством калорий  38 продуктов с самой низкой калорийностью для похудения 38 продуктов с самой низкой калорийностью для похудения В статье подобран удобный список продуктов с минимальной калорийностью. Эти продукты не только помогут вам похудеть, но и будут полезны для вашего здоровья. . В ней содержится достаточно много грубых пищевых волокон, воды и небольшое количество сложных углеводов. Ее полезно добавлять в рацион питания для похудения.

     Все продукты с отрицательной калорийностью, список и таблица Это интересно: Все продукты с отрицательной калорийностью, список и таблица

    Есть предположение, что существуют продукты с отрицательной калорийностью, то есть способствующие потере энергии. Они широко используется в диетах для похудения. В статье представлена информация о такой пище и ее эффективности для снижения веса.

    Читать далее...
  6. Незаменимое средство при кашле и простуде

    Лечение простуды

    Черная редька помогает при лечении кашля, насморка, а также подходит для лечения инфекций дыхательной системы. Есть простой и эффективный рецепт: сделайте из плода черной редьки чашу и заполните ее медом, после чего оставьте получившийся сосуд на ночь в холодильнике. Получившийся сок, является отличным средством при лечении кашля и простудных заболеваний

  7. Помогает при заболеваниях кожи

    Лечение кожных заболеваний

    В редьке содержится множество элементов, полезных для кожи. Маски для лица, сделанные с помощью черной редьки, хорошо очищают, лечат угревую сыпь, помогают осветлить тон кожи и получить здоровый, сияющий цвет лица. Благодаря повышенному содержанию воды, поддерживается оптимальная влажность кожи, а дезинфицирующие свойства помогают справляться с сухостью, трещинами и способствуют обновлению кожных клеток. Также овощ рекомендуется при лечения лейкодермы. В этом случае используются ее семена, которые натирают и вымачивают в уксусе  Уксус яблочный - все о пользе и вреде. Как принимать его правильно Уксус яблочный - все о пользе и вреде. Как принимать его правильно 10 уникальных, полезных свойств яблочного уксуса для нашего организма и кому он может быть противопоказан. В чем польза и вред яблочного уксуса, как его правильно принимать и готовить в домашних условиях. или соке имбиря  Имбирь — 16 полезных свойств. Чем полезен имбирь для мужчин и женщин. Состав, противопоказания и интересные факты о имбире. Имбирь — 16 полезных свойств. Чем полезен имбирь для мужчин и женщин. Состав, противопоказания и интересные факты о имбире. В статье подробно изложены факты о полезных свойства корня имбиря. Рассмотрена польза имбиря для мужского и женского организма. Противопоказания к употреблению этого корня. Состав имбиря, калорийность, витамины и минералы. Интересные факты о имбире. , а затем наносят на больные участки кожи. Он содержит высокий уровень витамина С, который имеет решающее значение для нашей кожи в борьбе со старением.

     Топ-10 продуктов омолаживающих кожу лица и организм Это интересно: Топ-10 продуктов омолаживающих кожу лица и организм

    В статье подобраны 10 продуктов наиболее полезных для улучшения внешнего вида кожи и поддержанию здоровья всего организма. Какие продукты стоит кушать ежедневно и чего нужно избегать.

    Читать далее...
  8. Снимает зуд

    Уменьшение зуда

    Редька успокаивает зуд и применяется как эффективное средство для лечения укусов насекомых: шершней, пчел и ос. Также сок данного корнеплода уменьшает отеки и боль, успокаивает участки, пострадавшие от укуса.

  9. Как средство при повышенной температуре

    Лечение простуды

    Редька способна снижать температуру и снимать воспаление, появляющееся из-за жара. Также она эффективно борется с инфекциями, вызывающими жар.

  10. Улучшает здоровье волос

    Красивые волосы

    Черная редька уменьшает выпадение волос, стимулируя циркуляцию крови в районе волосяных фолликул. Также она может применяться для лечения чрезмерной жирности или сухости кожи головы. Она помогает избавляться от перхоти, сальности, контролируя секрецию кожного сала и делая волосы блестящими и длинными.

Черная редька считается самой полезной, хотя она самая горькая и жесткая из всех ее разновидностей.

Вред и противопоказания к употреблению редьки

Редька воздействует на слизистые оболочки, поэтому она может быть вредна для здоровья и ее не рекомендуется употреблять:

  1. при гастрите с высокой кислотностью желудочного сока;
  2. при воспалительных болезнях печени;
  3. при органических заболеваниях сердца;
  4. при язве 12-перстной кишки и желудка;
  5. при высокой кислотности;
  6. при гломерулонефрите;
  7. после перенесения инфаркта.

Помимо этого, не стоит употреблять редьку при индивидуальной непереносимости.

Какая полезнее: белая, зеленая или черная?

Лечебные свойства редьки напрямую зависят от ее вида и содержащихся питательных веществ.

  • Белая редька

    Белая редька богата магнием  ТОП-10 продуктов с максимальным содержанием магния ТОП-10 продуктов с максимальным содержанием магния Как просто и недорого восполнить содержание магния в организме? В этой статье мы подобрали десять продуктов питания, содержащих наибольшее количество магния. , кальцием, фосфором  Фосфор: 8 полезных свойств для организма и чем опасна его нехватка Фосфор: 8 полезных свойств для организма и чем опасна его нехватка Как фосфор влияет на наше здоровье и какие последствия вас ждут при недостаточно употреблении продуктов содержащих фосфор. 8 полезных свойств фосфора для организма. , клетчаткой и эфирными маслами. Ее действие помогает бороться с запорами  ТОП-25 продуктов от запора, рекомендации врачей ТОП-25 продуктов от запора, рекомендации врачей В статье приведены 25 продуктов, напитков, овощей и фруктов которые наиболее эффективны при лечении и профилактике запоров. и желчекаменной болезнью, нормализует микрофлору кишечника и повышает аппетит.

  • Зеленая редька

    Зеленая редька — комплекс витаминов и минералов укрепляет костный скелет, улучшает отток желчи, выводит из организма шлаки и токсины.

  • Черная редька

    Черная редька — несмотря на жесткость и горечь, считается королевским овощем. Она применяется в кулинарии и народной медицине. Концентрация полезных веществ в ее составе в разы выше, чем в других сортах, что обеспечивает организму ряд преимуществ.

p>

Влияние черной редьки на организм

Полезность черной редьки обусловлена набором витаминов, макро- и микроэлементов, которые наделяют овощ противовоспалительными  ТОП-12 противовоспалительных продуктов питания ТОП-12 противовоспалительных продуктов питания В статье приведены наиболее популярные, натуральные продукты питания которые помогают организму снижать воспалительные действия в организме. В основном это легкодоступные, недорогие и популярные продукты, продающиеся в магазинах. , бактерицидными, желчегонными, спазмолитическими и другими свойствами, которые помогают бороться с различными заболеваниями.

  1. Для женщин

    Польза для женского здоровья

    Употребление черной редьки дает женщинам ряд преимуществ, включая:

    • восстановление менструального цикла;

    • нормализацию микрофлоры кишечника;

    • снижение отечности за счет выведения лишней жидкости.

    Вещества в составе овоща освежают дыхание и помогают в борьбе с лишним весом.

  2. При беременности

    Здоровая беременность и роды

    Включение в рацион черной редьки негативно сказывается на здоровье беременной женщины и плода. Вещества в ее составе приводят к тонусу матки, что увеличивает риск выкидыша.

  3. При грудном вскармливании

    Здоровая беременность и роды

    Несмотря на способность овоща улучшать лактацию, педиатры не рекомендуют его частое употребление. В больших количествах корнеплод приводит к вздутию живота  Список 13 продуктов вызывающих газообразование в кишечнике у взрослого Список 13 продуктов вызывающих газообразование в кишечнике у взрослого В статье приведены 13 наиболее популярных продуктов питания которые часто вызывают газообразование в кишечнике, метеоризм и вздутие живота. Какие продукты лучше избегать и чем их просто заменить. и повышенному газообразованию  Газообразование в кишечнике, как избавиться: 11 проверенных способов Газообразование в кишечнике, как избавиться: 11 проверенных способов В статье приведены основные причины появления вздутия живота и газообразования в кишечнике, и каким способом вы сможете легко и самостоятельно избавиться от них. у младенцев, а его горьковатый вкус снижает качество грудного молока.

  4. Для детей

    Здоровье детей

    Черная редька в сочетании с медом традиционно используется для укрепления детского иммунитета. Ее свойства снимают первичные симптомы простуды, предотвращают появление подростковых прыщей и угрей.

    Овощ разрешено включать в рацион детей после 1-го года жизни. Рекомендуемая суточная норма составляет 45 гр. Превышение дозы:

    • провоцирует раздражение слизистой желудка и кишечника;

    • приводит к повышенному газообразованию

    • нарушает работу ЖКТ.

  5. Для мужского здоровья

    Повышает сексуальную активность мужчин

    Черная редька благоприятно сказывается на здоровье представителей сильного пола. Действие корнеплода:

    • укрепляет иммунитет  15 доступных продуктов для повышения иммунитета 15 доступных продуктов для повышения иммунитета Какие продукты стоит употреблять чтобы повысить свой иммунитет в период простуды и гриппа? В статье вы найдете 15 полезных продуктов которые смогут укрепить ваш иммунитет. ;

    • выводит токсины и лишнюю жидкость;

    • помогает лечить облысение;

    • увеличивает уровень тестостерона  Тестостерон: 8 проверенных способов естественного повышения уровня у мужчин Тестостерон: 8 проверенных способов естественного повышения уровня у мужчин В статье приведен список их восьми научно доказанных способа естественного повышения уровня тестостерона у мужчин. Какой вести правильный образ жизни и как питаться чтобы повысить уровень тестостерона. ;

    • повышает потенцию;

    • улучшает качество спермы.

  6. Для пожилых людей

    Помощь при климаксе

    Злоупотребление горьким овощем негативно сказывается на здоровье пожилых людей. Вещества в его составе способны усиливать симптомы имеющихся болезней и вызывать сбои в работе пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем.

В кулинарии используется не только корнеплоды редьки, но и свежие молодые листья. В этом корнеплоде содержится фермент мирозина и глюкозинолаты, поэтому она имеет острый перечный вкус. Данный овощ улучшает аппетит, поэтому частенько служит добавкой для закусок.

Рецепты народной медицины с черной редькой

Рецепты народной медицины с редькой

Антисептические и бактерицидные свойства овоща ценятся в народной медицине. На основе черных корнеплодов готовят домашние лекарственные средства, которые помогают лечить болезни.

  1. Лечение кашля редькой с медом

    Помощь при кашле

    Овощной сок в сочетании с медом избавляет от кашля. Для его приготовления свежие корнеплоды нарезают, смешивают с сахаром и оставляют на ночь для образования сока. Употреблять средство рекомендуется по 1 ст. л. взрослым каждый час, а детям - каждые 2 часа.

    Чтобы получить целебный сок быстрым путем, необходимо смешанные с сахаром кусочки редьки поместить в духовку, а через 2 часа слить выделившуюся жидкость. Норма употребления равна 1 ст. л. до еды до 4 раз в сутки.

     Кашель: 11 народных средств лечения взрослым Это интересно: Кашель: 11 народных средств лечения взрослым

    В статье приведены 11 наиболее популярных и простых народных средств для лечения кашля. Что в домашних условиях поможет унять кашель или вылечить? Какие продукты полезны при кашле?

    Читать далее...
  2. Лечение бронхита

    Помощь при кашле

    Снизить воспаление в бронхах поможет 125 гр. овощного сока в сочетании с 200 гр. меда. Норма потребления составляет 1 ст. л. до 4 раз в день.

    При хроническом бронхите:

    • вскипятите 1 л. белого вина;

    • подмешайте к нему 2 ч. л. натертой редьки, 4 ст. л. хрена и 6 ст. л. лимона  Лимон — 45 фактов о полезных свойствах, противопоказаниях и применении Лимон — 45 фактов о полезных свойствах, противопоказаниях и применении Полезные свойства лимона для здоровья нашего организма. Польза лимона и лимонной воды для кожи и волос и все рецепты его применения. Чем он может быть вреден и его противопоказания. ;

    • оставьте на 2 часа, а затем процедите;

    • добавьте мед для вкуса.

    Готовую смесь употребляйте по 50 гр. каждый час, а в обед и на ужин увеличьте дозу еще на 50 гр.

  3. Лечение цистита

    Улучшение работы мочевыделительной системы

    Прием 3 раза в день за полчаса до еды 1 ст. л. смеси овощного сока и меда в пропорциях 1:1 помогает уменьшить воспаление мочевого пузыря. Рекомендуемый курс лечения равен 2 неделям.

  4. Лечение абстинентного синдрома

    Лечение алкоголизма

    Возьмите по 50 мл сока сельдерея и огурца  Огурец - 15 невероятно полезных свойств. Чем полезен огурец и какие противопоказания. Огурец - 15 невероятно полезных свойств. Чем полезен огурец и какие противопоказания. Огурец - полезные свойства и противопоказания. Состав овоща - пищевая ценность, минералы и витамины. 15 полезных свойств для организма. Кому не рекомендуется употреблять огурцы. Интересные факты о овоще. . Добавьте 100 мл сока редьки и 1 ч. л. сока петрушки  Петрушка — 19 полезных свойств и ее противопоказания Петрушка — 19 полезных свойств и ее противопоказания Хотите узнать основные полезные свойства петрушки и ее противопоказания? В статье приведены 19 полезных для организма свойств петрушки, ее состав и калорийность, противопоказания к ее употреблению и интересные факты о петрушке. . Полученный состав разбавьте 100 мл. воды и принимайте понемногу в течение часа.

  5. Лечение артроза

    -->
    Здоровье суставов

    Для облегчения суставной боли приготовьте настой:

    • налейте в стеклянную тару 300 мл спирта;

    • добавьте 200 гр. натертого овоща и закройте содержимое;

    • выдержите состав 4 дня в темноте, не забывая взбалтывать.

    На протяжении 2 недель протирайте настойкой пораженные суставы 2 раза в сутки, а после укутывайте в теплую одежду.

  6. Профилактика желудочно-кишечных заболеваний

    Улучшение работы пищеварительной системы

    Минимизировать риск развития гастрита и язвы помогает прием в течение 2-3 дней 150 гр. измельченного овоща, смешанного с 1 ч. л. чесночного сока. Средство не рекомендуется применять людям с патологией ЖКТ.

  7. Профилактика атеросклероза

    Нормализация уровня холестерина

    Для уменьшения уровня «плохого» холестерина и предотвращения закупоривания сосудов принимайте 3 раза в день по 2 ст. л. сока редьки с медом.

     ТОП-10 продуктов, снижающих холестерин и очищающих  сосуды Это интересно: ТОП-10 продуктов, снижающих холестерин и очищающих сосуды

    В этой статье на основе проведенных научных исследований мы подобрали 10 лучших продуктов питания для снижения холестерина и очищения сосудов.

    Читать далее...
  8. Желчнокаменная болезнь

    Здоровье печени

    Употребление 50 мл овощного сока до еды с последующим увеличением дозы до 400 мл на протяжении 6-8 недель помогает выводить из организма желчь и снижать риск образования камней. Для устранения побочных болевых ощущений откажитесь от острой и кислой пищи.

  9. Применение клизм из черной редьки

    Радостный доктор

    Очищающие клизмы на основе овощного сока приводят к:

    • раздражению стенок кишечника;

    • увеличению объема желудочного сока;

    • улучшению перистальтики;

    • избавлению от застоев.

    Подобного эффекта можно добиться, принимая в течение 20 дней настойку. Для ее приготовления:

    • отожмите сок из 3 кг редьки;

    • добавьте в него 600 гр. сахара;

    • выдержите смесь 3 дня, а затем добавьте растительное масло и яблочный уксус.

  10. Очищение почек и печени

    Улучшение работы почек

    Чтобы вывести песок из почек, приготовьте настой, смешав в равных пропорциях мед, сок свеклы, редьки и водку. Перед употреблением выдержите состав около 3 дней в темном месте, затем принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды.

     Камни в почках: 8 способов лечения народными средствами Это интересно: Камни в почках: 8 способов лечения народными средствами

    Что влияет на образование камней в почках? Какие профилактические меры и способы лечения почечнокаменной болезни народными средствами легко применить в домашних условиях.

    Читать далее...

    Употребление 1 ст. л. сока редьки и меда 3 раза в день также используется в лечении болезней печени.

     11 лучших продуктов полезных для печени Это интересно: 11 лучших продуктов полезных для печени

    В статье приведены результаты научных исследований о влиянии различных продуктов питания на здоровья печени. В результате это одиннадцать самых полезных продуктов для печени.

    Читать далее...
  11. От головокружения

    Сильные головные боли

    Насыпьте в термос 2 ст. л. смеси из высушенных и измельченных цветов и стеблей редьки. Добавьте пол-литра воды и оставьте на ночь. Утром процедите и принимайте по три четверти стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.

  12. От мастопатии и опухоли матки

    Польза для женского здоровья

    Приготовьте раствор, смешав в равных пропорциях сок редьки, алоэ и кукурузное масло  Кукурузное масло – 10 полезных свойств и противопоказания Кукурузное масло – 10 полезных свойств и противопоказания 10 удивительных полезных свойств кукурузного масла для нашего организма, а также кому это масло может быть противопоказано. Всё о пользе и вреде кукурузного масла для нашего здоровья. . Добавьте к нему спирт не менее 70% в объеме 1/10 части от получившегося состава. Через неделю после выдерживания смеси в темном месте принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды.

  13. При заболеваниях кожи

    Лечение кожных заболеваний

    Проварите до однородного состояния на медленном огне 100 мл овощного сока и красного вина  Красное вино – польза и вред: 17 научных фактов о вине Красное вино – польза и вред: 17 научных фактов о вине 17 научных экспериментов раскрывающих воздействие вина на организм человека. Полезно ли красное вино и при каких заболеваниях, а также какие существуют противопоказания к его употреблению. . После остывания вотрите состав в проблемные участки кожи.

  14. При гипертонии

    Нормализация давления

    Для нормализации давления  13 продуктов для снижения давления при гипертонии 13 продуктов для снижения давления при гипертонии Какие продукты питания выбрать при заболевании гипертонии? В статье вы найдете 13 продуктов снижающих артериальное давление у взрослых и пожилых. Принципы диеты для понижения давления. утром натощак за полчаса до еды принимайте напиток, приготовленный из смеси равного количества соков редьки, моркови  Морковь - 13 полезных свойств. Чем полезна морковь и какие противопоказания. Морковь - 13 полезных свойств. Чем полезна морковь и какие противопоказания. Морковь - удивительно полезные свойства овоща. Ее состав - пищевая ценность, минералы и витамины. 13 полезных свойств для организма. Кому не рекомендуется употреблять морковь. Интересные факты. , свеклы  Свекла - 12 полезных свойств. Чем полезна свекла и какие противопоказания. Свекла - 12 полезных свойств. Чем полезна свекла и какие противопоказания. Полезные и вредные свойства свеклы. Состав - микроэлементы, витамины и пищевая ценность. Противопоказания к применению свеклы. Интересные факты о свекле. , корня хрена и лимона. Не используйте средство более 3 раз в сутки.

  15. Горчичники из черной редьки

    Палец вниз

    Разогревающее средство способно избавить от кашля, бронхита, ревматизма, радикулита и болезней суставов. Для проведения процедуры:

    • небольшое количество овощного пюре заверните в марлю или ткань и поместите на больное место;

    • сверху приложите пищевую пленку и теплую ткань;

    • выдержите несколько минут.

  16. Маска с черной редькой для волос

    Красивые волосы

    Косметическое средство на основе 100-125 мл. редькового сока с добавлением 2-3 ст. л. касторового масла  Касторовое масло – 15 полезных свойств и лечебное применение Касторовое масло – 15 полезных свойств и лечебное применение 15 уникальных полезных свойств касторового масла для кожи лица и рук, для волос и ресниц. Польза для нашего организма от приема касторового масло внутрь. Какие существуют противопоказания и ограничения. нанесите на голову, а после наденьте шапочку и оберните полотенцем. Через полчаса смойте водой.

  17. Профилактика и лечение рака

    Профилактика развития онкологических заболеваний

    В емкость с водкой объемом 0,5 литра поместите 500 гр. измельченных неочищенных корнеплодов. Закройте содержимое и уберите в темное место. Через 15 дней пропустите состав через марлю и употребляйте за 30 минут до еды по четверть стакана 3 раза в сутки.

     Лечение рака народными средствами: 12 эффективных методов Это интересно: Лечение рака народными средствами: 12 эффективных методов

    В статье приведены двенадцать способов лечения рака народными средствами. Лечение по методу Герсона, Будвигский метод, Протеолитическая ферментная терапия, Хелатирование и многое другое.

    Читать далее...
  18. Радикулит, ревматизм

    Радикулит

    Вот перечень рецептов для снижения болевых ощущений:

    • Приготовьте компресс из 1 стакана мякоти редьки с добавлением чеснока  Чеснок - 11 удивительно полезных свойств. Польза и вред чеснока. Чеснок - 11 удивительно полезных свойств. Польза и вред чеснока. Какие полезные вещества содержаться в чесноке и как он помогает нашему организму. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять чеснок. Химический состав — витамины, минералы, пищевая ценность. Противопоказания к употреблению. Интересные факты. , пропущенного через пресс. Подержите средство на пораженном участке столько, сколько вытерпите. В завершении вотрите в кожу пару капель растительного масла и укутайтесь в тепло.

    • Втирайте в распаренные суставы смесь из 3 частей сока редьки. 3 - меда, 1- водки с добавлением щепотки соли.

    • Чтобы избавиться от пояснично-крестцового радикулита, боли в мышцах, суставах, приготовьте смесь, смешав 300 мл. овощного сока с 1 ст. меда, 100 мл. водки и 1 ст. л. соли. Готовым средством растирайте пораженные участки.

  19. Гайморит

    Избавление от насморка

    Разжижающие и дезинфицирующие свойства овоща используются в лечении гайморита. Для приготовления средства корнеплод с помощью мясорубки и приложите кашицу на 10-15 минут к носовым, лобным пазухам, а после накройте полотенцем.

  20. Черная редька для похудения

    Снижение веса

    Мазь на основе горьковатого овоща при принятии сауны поможет избавиться от пары лишних килограмм. Чтобы приготовить средство, смешайте до однородности 50 гр. овощной кашицы с 1 ст. л. меда и соли. Добавьте в смесь 10 мл. скипидара и 10 гр. черного молотого перца  Черный перец — 12 полезных свойств и вред для организма Черный перец — 12 полезных свойств и вред для организма ТОП-12 полезных свойств черного перца молотого и в горошках. Польза перца для пищеварения, для похудения, для зрения, кожи и много другого. Химический состав черного перца. Кому противопоказан черный перец. Перед заходом в парилку нанесите состав на тело. Через 10 минут выйдите и обернитесь простыней из льна. Еще через 10 минут смойте маску холодной водой. Повторяйте процедуру до 3 раз.

    Регулярное употребление 1 ст. л. редькового сока через час после еды избавит от лишних килограмм. Чтобы усилить эффект похудения, исключите из рациона сдобу и жирную пищу.

     Калорийность и похудение: мифы и факты Это интересно: Калорийность и похудение: мифы и факты

    Все ли калории одинаковые и нет разницы из какого продукта они поступили? 100 калорий полученных из конфет также эффективны для похудения как 100 калорий из брокколи? Что нужно знать о калорийности при похудении.

    Читать далее...

Специфика употребления

Как выбрать

Черная редька как выбрать

При выборе редьки визуально оцените ее размер. Избегайте слишком крупных корнеплодов, отдавая предпочтение сочным и мягким овощам среднего диаметра. На качество редьки укажет отсутствие повреждений, упругость и твердость, которые легко ощущаются руками.

Как хранить

Для сохранения полезных свойств редьки:

  • очистите свежие корнеплоды от земли, но не мойте;

  • удалите ботву;

  • высушите в темном проветриваемом месте;

  • переберите после сушки;

  • сложите редьку в деревянные ящики с песком и поставьте в холодный угол подвала.

В многоквартирном доме свежие корнеплоды рекомендуется держать на прохладном балконе, лоджии или в кладовке. При желании овощ можно хранить в контейнере холодильника не более месяца.

Как употреблять

Черная редька как употреблять

В большинстве стран черную редьку употребляют в свежем виде, добавляя к салатам, окрошке и другим блюдам. Жители азиатских стран не ограничиваются употреблением сырых овощей. Их также консервируют, маринуют и солят.

Независимо от способа приготовления, рекомендуемая норма потребления редьки составляет 150 гр. в день.

С чем сочетается

Черная редька легко сочетается с такими овощами, как морковь и тыква  Тыква  - 13 удивительно полезных свойств. Польза и вред тыквы. Тыква - 13 удивительно полезных свойств. Польза и вред тыквы. Польза и вред тыквы. Её состав - минералы, витамины и пищевая ценность. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять тыкву и кому стоит воздержаться от этого овоща. Интересные факты о тыкве. , а также мясом говядины  Говядина  — 8 фактов о пользе и вреде для организма. Полезные свойства и противопоказания мяса говядины. Говядина — 8 фактов о пользе и вреде для организма. Полезные свойства и противопоказания мяса говядины. В чем польза говядины - восемь уникальных. полезных свойств говядины для нашего организма, а также какой существует потенциальный вред от ее употребления. и курицы  Польза и вред мяса курицы: 10 полезных свойств и противопоказания куриного мяса для организма Польза и вред мяса курицы: 10 полезных свойств и противопоказания куриного мяса для организма Все о пользе и вреде куриного мяса - 10 уникальных, полезных свойств курицы для нашего организма, а также кому это мясо может быть противопоказано. При каких заболеваниях полезно употреблять мясо курицы. . Для улучшения вкуса в салаты добавляют мед, орехи, картофель, творог  О твороге - 9 фактов о пользе и его вреде О твороге - 9 фактов о пользе и его вреде Факты о пользе и вреде творога для нашего организма. Какие полезные вещества содержаться в твороге и какое влияние он оказывает на организм. Полезен ли обезжиренный творог? , заправляя их маслом, сметаной, йогуртом  Йогурт — польза и вред для организма Йогурт — польза и вред для организма Шесть уникальных полезных свойств йогурта для нашего организма. В чем польза йогурта при различных заболеваниях и какой потенциальный вред от его употребления существует. или майонезом.

Как убрать горечь из черной редьки

Добавление пары капель сока лимона или уксуса к измельченной редьке помогут избавиться от неприятного привкуса овоща, сохранив его полезные свойства.

Как получить сок черной редьки

Черная редька сок

В народной медицине для профилактики и лечения болезней используются не только корнеплоды. Сок черной редьки также помогает избавляться от запоров, метеоризма, ожирения, малокровия. Для его получения достаточно измельчить свежие корнеплоды на терке, а затем отжать жидкость. Иногда для улучшения вкуса вымытые и нарезанные кусочки редьки засыпают сахаром на 2-3 часа, а после процеживают образовавшийся сок. Рекомендуемая норма потребления составляет 1-2 ст. л. до еды независимо от способа получения.

Черная редька в домашней косметологии

Целебные свойства овоща улучшают структуру волос и очищают кожу.

Маска для лица

Маска на основе 1 ст. л. овощной кашицы в сочетании с нежирной сметаной и оливковым маслом  Оливковое масло – 11 полезных свойств и противопоказания Оливковое масло – 11 полезных свойств и противопоказания Чем полезно оливковое масло и какой вред оно может нанести нашему здоровью. 11 невероятно полезных свойств оливкового масла для организма. а также противопоказания к его применению. избавит от первых морщин и омолодит кожу  25 продуктов для здоровья кожи лица и тела 25 продуктов для здоровья кожи лица и тела Какие продукты питания улучшают состояние кожи, какие полезны при жирной и сухой кожи, омолаживающие продукты и применяемая пища для гладкой кожи и насыщения коллагеном. . При проведении процедуры состав наносят на чистую кожу на 15 минут, а затем смывают.

Маска для волос

Для укрепления волос и предотвращения выпадения втирайте в кожу свежий овощной сок, а после заверните голову в полотенце на 2 часа, затем смойте состав.

Применение в кулинарии

Черная редька отлично подходит для приготовления овощных салатов. Вот перечень самых популярных рецептов.

Витаминный салат с черной редькой

Для приготовления блюда измельчите через терку 1 черную редьку, яблоко  Чем полезны яблоки — 20 научных фактов Чем полезны яблоки — 20 научных фактов В статье приведены 20 наиболее полезных свойств яблок для здоровья человека, а также их противопоказания и вред. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять эти фрукты. Польза яблок при похудении. , морковь, половину свеклы и четверть корня сельдерея  Сок сельдерея – польза и вред: 15 полезных свойств и противопоказания сока корня сельдерея Сок сельдерея – польза и вред: 15 полезных свойств и противопоказания сока корня сельдерея Все о пользе и вреде сока сельдерея для нашего здоровья - 15 потрясающих полезных свойств сока из корня сельдерея для организма человека и кому он может быть противопоказан. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять этот сок из этого растения. . Перемешайте и заправьте сметаной или растительным маслом с добавлением пары капель сока лимона.

Черная редька с маслом и лимонным соком (уксусом)

Для приготовления очистите 1-2 средних корнеплода и нарежьте ломтиками. Добавьте щепотку соли  Соль – польза и вред: 11 полезных свойств и противопоказания Соль – польза и вред: 11 полезных свойств и противопоказания Все о пользе и вреде поваренной соли: 11 уникальных полезных свойств соли для организма человека и какой вред здоровью она может нанести. Полезные свойство поваренной соли при различных заболеваниях. , закройте крышкой и встряхните. Через 40 минут слейте образовавшийся сок, а после заправьте соком лимона или уксусом с добавлением подсолнечного масла  Подсолнечное масло – 9 полезных свойств и противопоказания Подсолнечное масло – 9 полезных свойств и противопоказания 9 уникальных, полезных свойств подсолнечного масла для нашего организма и кому это масло может быть противопоказано. Все о пользе и вреде употребления подсолнечного масла. . Подобное блюдо хорошо сочетается с мясом, рыбой отварным или жареным картофелем  Картофель - 13 удивительно полезных свойств. Польза и вред картофеля. Картофель - 13 удивительно полезных свойств. Польза и вред картофеля. Полезные свойства картофеля для организма и его противопоказания. Его состав - минералы, витамины и пищевая ценность. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять картофель и кому стоит воздержаться от этого овоща. Интересные факты о картофеле. .

Салат из редьки с яйцами

Натрите в миске 2 зеленых и черных корнеплода, добавьте измельченные вареные яйца и щепотку соли. Употребляйте салат, предварительно заправив его сметаной  Сметана – 10 полезных свойств и противопоказания Сметана – 10 полезных свойств и противопоказания Всё о пользе и вреде сметаны для нашего организма - 10 уникальных полезных свойств сметаны, а также кому она может быть противопоказана. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять сметану. .

Диетический и питательный овощ находит свое применение не только в кулинарии, но и в домашней косметологии, а также в качестве средства для лечения и профилактики разных болезней. Включение в рацион черной редьки в умеренных количествах нормализует работу пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем, укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и волос, а также избавляет от болевых ощущений в мышцах и суставах. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить побочные эффекты овоща и установить необходимую дозировку.

Автор:
Logo